Itališkos Kalėdinės gilios kepsninės
1 valanda 30 minučių
296,0 kcal
Baltymai: 4,0 g
Riebalai: 1,0 g
Angliavandeniai: 45,0 g
Recepto kilmė
Kalėdoms Italijoje tradiciškai ruošiami įvairūs gruzdinti patiekalai. Paprastai juose yra įvairių tešloje keptų daržovių, tačiau populiarūs ir pyragaičiai. Paruoškite šį paprastą užkandį, puikiai tinkantį Naujųjų metų išvakarėms.
Ko reikia maisto gaminimui?
Ingredientai
-
Miltai
-
Druska
-
Cukrus
-
Alaus mielės
-
Šiltas vanduo
-
Augalinis aliejus
Virtuvės reikmenys
- mentė
- Gili keptuvė
- Filmas
- gilus dubuo
Žingsnis po žingsnio receptas
1 veiksmas:
Persijokite miltų, druskos, cukraus ir mielių mišinį į gilų dubenį, tada įpilkite vandens. Išmaišykite.
2 veiksmas:
Minkykite tešlą mentele 10 minučių.
3 veiksmas:
Uždenkite dubenį plastikine plėvele ir palikite 1 valandai.
4 veiksmas:
Į gilią keptuvę įpilkite didelį kiekį aliejaus.
5 veiksmas:
Patepkite rankas aliejumi ir suformuokite tešlos bandeles.
6 veiksmas:
Kepkite dešreles karštame aliejuje iki sodrios auksinės rudos spalvos.
7 veiksmas:
Patiekite su bet kokiais padažais ir užpilais.
Maisto gaminimo patarimai
Paruošta tešla turėtų likti gana lipni.
Kepkite dešreles partijomis, retkarčiais apversdami.
Komentarai apie straipsnį
Palikite savo komentarą