Indijos virtuvė
Indiškas omletas
Paruošę šį pikantišką omletą, galite lengvai ir paprastai pasinerti į egzotišką tolimosios Indijos atmosferą.
Vištienos tava
Paruoškite tradicinį indišką vištienos šlaunelių patiekalą su aromatingais prieskoniais.
Naminis paneer sūris
Pabandykite pasigaminti naminį paneer ir mėgaukitės jo unikaliu skoniu!
Lęšių karis su špinatais
Išbandykite šį aštrų indišką raudonųjų lęšių karį su špinatais, puikiai tinkantį net veganams.
Tandoori ėrienos šonkauliukai
Išbandykite aštrius ėrienos šonkauliukus, marinuotus tradiciniuose indiškuose prieskoniuose ir švelniame jogurte.
Alu Gobi
Paruoškite egzotišką indišką patiekalą, naudodami įprastas daržoves, kurių galima rasti bet kurioje maisto prekių parduotuvėje. Tai labai paprasta, bet neįtikėtinai skanu!
Desertas Modakas
Pasigaminkite saldžias ir švelnias indiškas garuose virtas modaki bandeles su kokosų įdaru – rezultatas vertas pastangų!
Vištienos karis keptuvėje
Vištienos karis keptuvėje – tai gardaus ir aštraus patiekalo receptas, kurį lengva paruošti namuose vos per 30 minučių.
Ėrienos Khorma
Išbandykite indiško stiliaus avieną, troškintą jogurte ir grietinėlėje su tradiciniais prieskoniais – aromatingą ir sotų.
Indiškas saldumynas – Jalebi
Jalebi – išskirtinis indiškas saldumynas, žavintis unikaliu skoniu ir aromatu. Išbandykite ir mėgaukitės šiuo gardžiu skanėstu!
Moliūgų masala
Šis egzotiškas indiškas patiekalas, pagamintas iš paprasčiausio moliūgo, patiks visiems vegetarams ir kitiems.
Pani Puri
Jei norite nustebinti svečius originaliu užkandžiu, vietoj įprastų tartletų gaminkite indiškai įdarytus tešlos kukulius.
Pudding Kheer
Pusryčiams arba desertui paruoškite šį švelnų, sotų ir aromatingą indišką ryžių pudingą, kuris patiks tiek suaugusiems, tiek vaikams.
Ryžių miltų idli
Šie paprasti, minkšti ir skanūs, baltymų gausūs Pietų Indijos garuose virti paplotėliai puikiai tinka kūdikių maistui.
Laddu
Pavaišinkite savo draugus indiško stiliaus arbatėlės vakarėliu, patiekdami šiuos unikalius avinžirnių miltų saldainius su medumi ir prieskoniais.
Sabji yra indiškas daržovių troškinys.
Jei daržovių troškiniai jums atrodo nuobodūs, išbandykite indišką Sabji, kuris tiesiog tirpsta burnoje ir džiugina savo spalvų bei skonio sodrumu!
Paneer sviesto masala
Pietums pasigaminkite šį sotų ir aštrų vegetarišką patiekalą iš egzotiškos Indijos, apibarstykite minkštu naminiu sūriu.
Cukinijų pakora
Patirkite aštrų ir gardų indiškos kulinarinės kultūros gabalėlį ir paprastoms cukinijoms suteikite egzotiškumo!
Roganas Joshas
Leiskitės į kulinarinę kelionę į Indijos Kašmyrą su šiuo aromatingu, įvairiais prieskoniais pagardintu ėrienos kariu.
Daržovių ir grybų karis su kokosų pienu
Daržovės, grybai ir aštrūs prieskoniai – tikra rytietiško stiliaus skonių simfonija.
Lęšių ir kinojos khičdi
Šis sotus, aštrus patiekalas užpildys jus energija ir pradžiugins jūsų skonio receptorius gyvybingu, egzotišku skoniu.
Kario sluoksniuotos tešlos su daržovėmis
Karis yra tradicinis indiškas prieskonių mišinys, dabar populiarus visame pasaulyje. Iškepkite šiuos gardžius sluoksniuotos tešlos pyragėlius su aštriu daržovių įdaru, kvapniu kariu ir kitais tradiciniais indiškais prieskoniais.
Palak paneer
Paruoškite šį paprastą, gardų ir sveiką tradicinį indišką patiekalą su špinatais ir naminiu sūriu.
Indijos virtuvė – tikra skonių ir aromatų puota! Čia rasite geriausius tradicinių patiekalų receptus, kuriuos lengva pasigaminti namuose. Nuo aštrių karių iki aromatingų dalų, nuo traškių pakorų iki švelnių biryani – atskleidžiame Indijos virtuvės paslaptis, kad galėtumėte mėgautis autentiškais skoniais. Mūsų išbandyti receptai su nuosekliomis instrukcijomis padės jums įvaldyti Indijos virtuvės meną. Sužinokite, kaip teisingai naudoti prieskonius, kurie patiekalai laikomi nacionaliniais, ir nustebinkite savo svečius egzotiškais skanėstais. Pasinerkite į Indijos kulinarijos tradicijų pasaulį ir mėgaukitės gaminimu!