Italų virtuvė
Makaronai Carbonara be grietinėlės su šonine
„Pasta Carbonara“ – tai klasikinis itališkas patiekalas, kuriame derinami minkšti spagečiai, traški šoninė ir kreminis kiaušinių bei sūrio mišinys. Paprastas ir gardus receptas, puikiai tinkantis gaminti namuose.
Klasikiniai makaronai Bolonijoje
Pasigaminkite klasikinių makaronų bolonėzės vakarienei namuose, kaip itališkame restorane!
Bulvių koldūnai Gnocchi
Keptuvėje iškepkite itališkus bulvių njokius. Šis receptas be kiaušinių tinka veganams.
Tiramisu su maskarponės sūriu ir savoiardi sausainiais
Arbatai su draugais paruoškite klasikinį itališką desertą Tiramisu, pelnytai populiarų visame pasaulyje.
Ministrų salotos
Paruoškite šias klasikines, skanias ir maistingas jautienos ir kiaušinių salotas Naujiesiems metams, naudodami seną sovietinį receptą.
Makaronai su lašiša kreminiame padaže
Jūsų svečiai ir šeima tikrai įvertins šią švelnią lašišą kreminiame padaže su sočiais makaronais!
Pepperoni pica
Kai kurie žmonės mėgsta aštriai, ir picų mėgėjai nėra išimtis. Pabandykite pasigaminti šį pikantišką itališką skanėstą namuose.
Polenta su sūriu
Pasigaminkite gardžią ir maistingą kukurūzų miltų košę su parmezano sūriu – kaip daroma Italijoje.
Itališkas obuolių pyragas
Arbatai paruoškite gardų ir paprastą itališką pyragą su obuolių ir slyvų uogienės įdaru.
Klasikinės Panzanella salotos
Panzanella – tai tradicinės itališkos salotos su traškiais džiūvėsėliais, sultingais pomidorais, agurkais ir aromatingomis žolelėmis. Jos puikiai tinka vasaros pietums, kupinos šviežių daržovių ir ryškių skonių.
Kreminiai makaronai su krevetėmis
Garsūs itališki makaronai, švelnios krevetės, pomidorai, baltasis vynas ir bazilikas susijungia, kad sukurtų šventinį Viduržemio jūros regiono skonį!
Pica Margherita
Ši garsioji pica yra tokia pat graži, kaip ir skani. Ji patinka tiek visaėdžiams, tiek vegetarams, kurie mėgsta sūrį.
Naminė mocarela
Garsusis itališkas mocarelos sūris tiesiog nepakeičiamas picai ir įvairiems gardiems troškiniams. Tačiau parduotuvėje už jį permokėti neverta – tereikia pieno ir acto! Truputį kantrybės ir galėsite mėgautis mėgstamu skoniu!
Itališkos Kalėdinės gilios kepsninės
Pasigaminkite šį tradicinį itališką gruzdintos tešlos užkandį Naujiesiems metams ar Kalėdoms.
Kavos panna cotta
Paruoškite garsųjį itališką kreminį desertą taip, kad jis patiktų ne tik kavos mėgėjams, bet ir jiems patiems!
Vegetariški makaronai su pomidorų padažu
Įprastus makaronus ruoškite taip, kaip jie gaminami Italijoje – aplieti kvapniu naminiu padažu!
Pica su kumpiu ir grybais
Pica su kumpiu, pievagrybiais, pomidorais ir mocarela yra išskirtinio skonio, labai maistinga ir paruošiama labai greitai bei be vargo.
Lazanija su malta mėsa
Orkaitėje pasigaminkite klasikinę lazaniją su malta mėsa pagal šį žingsnis po žingsnio receptą su nuotraukomis – tobulas patiekalas gardžiai ir sočiai vakarienei namuose!
Uždaryta pica „Calcone“
Pasigaminkite savo unikalią, tačiau tikrai tradicinę itališką picą – kalconę. Rezultatas tikrai vertas pastangų!
Pappardelle su krevetėmis ir cukinijomis
Išbandykite šiuos švelnius ir kvapnius makaronus su jūros ir sausumos dovanomis, kurie suteiks jums Viduržemio jūros atostogų pojūtį!
Pomidorų sriuba, pagaminta iš šviežių pomidorų
Įneškite į savo namus Viduržemio jūros vasaros dvelksmą su šia klasikine itališka pomidorų sriuba.
Velykinis picos pyragas
Jei per gavėnią trūksta mėsos, pasigaminkite tradicinį itališką Velykų pyragą su minkštu sūriu ir šalta mėsa.
Paprasti makaronai su pomidorų padažu
Įprastus makaronus ruoškite taip, kaip jie gaminami Italijoje – aplieti kvapniu naminiu padažu!
Lavašo pica oro keptuvėje
Oro gruzdintuvėje kepta pica ant paplotėlio: greita, soti ir be jokių tešlos rūpesčių. Iškepa vos per 10 minučių 180 °C temperatūroje. Puikūs pietūs!
Makaronai su krevetėmis kreminiame padaže
Švelnūs makaronai su krevetėmis kreminiame pomidorų padaže – paruošiami per 20 minučių! Puikus receptas gardžiai vakarienei. Paprasti, sotūs ir kupini jūros gėrybių skonio.
Kaimiškas Velykų pyragas Pasqualina
Išbandykite šį gardų ir sotų pyragą su sūriu, salamiu ir kiaušiniais, kuris papuoš bet kurį šventinį stalą.
Klasikinė itališka pica su pepperoni ir mocarela
Skani pica su traškia plutele, sodriu padažu, lydyta mocarela ir kvapnia pepperoni dešra. Rankomis gaminama be mielių, ją greitai ir lengva pasigaminti namuose. Puikiai tinka šeimos vakarienei ar šventei.
Itališko stiliaus kepti persikai
Sultingi itališko stiliaus kepti persikai su medumi, riešutais ir vanile – lengvas, elegantiškas desertas, kupinas vasaros skonio ir Viduržemio jūros regiono prieskonių.
Pica su krevetėmis
Skani krevečių pica, pagaminta iš mielinės tešlos, kreminio baltojo padažo, mocarelos ir šviežių žolelių. Šis žingsnis po žingsnio receptas puikiai tinka vakarienei ar šventei. Skanaus!
Mielinės tešlos pica su dešra ir sūriu
Iškepkite gardžią naminę picą su mieline tešla orkaitėje! Pagal šį receptą gausite tobulą picos tešlą, kurią lengva iškočioti ir papuošti mėgstamais ingredientais. Orkaitėje kepta pica su pomidorų padažu, dešra, grybais ir sūriu – puikus sprendimas šeimos vakarienei. Pabandykite išsikepti picą namuose orkaitėje pagal šį patikrintą receptą!
Pica su grybais
Skani grybų pica iš mielinės tešlos: traški plutelė ir sultingas grybų, pomidorų ir sūrio užpilas. Žingsnis po žingsnio receptas, skirtas gaminti namuose – puikiai tinka tiek pradedantiesiems, tiek patyrusiems virėjams. Skanaus!
Mielinė picos tešla
Paprastas ir patikimas mielinės picos tešlos receptas: minkšta, elastinga ir be gumulėlių. Vos 20 minučių paruošimo ir mažiausiai 1 valandos kildinimo – ir jūsų picos tešla bus iškepta orkaitėje, kaip geriausioje picerijoje.
Pica su kriauše ir gorgonzola
Pasigaminkite kriaušių ir gorgonzolės picą namuose! Šis receptas suteiks jums tobulą picą su minkštu padu ir sultingais priedais. Puikiai tinka romantiškai vakarienei ar šventiniam stalui. Išmokite kepti kriaušių picą orkaitėje ir pradžiuginkite savo artimuosius gardžiu patiekalu.
Itališka virtuvė – tikra pojūčių šventė! Atraskite geriausius itališkus receptus, kuriuos lengva pasigaminti namuose. Makaronai, pica, rizotas, tiramisu – visa tai ir dar daugiau rasite mūsų kolekcijoje. Surinkome populiariausius ir skaniausius receptus su nuotraukomis, kurie padės jums sukurti tobulą meniu. Sužinokite daugiau apie nacionalinius Italijos patiekalus, jų istoriją ir maisto gaminimo tradicijas. Mėgaukitės maisto gaminimu ir nustebinkite savo artimuosius tikrais itališkais šedevrais! Itališka virtuvė yra paprasta, skani ir nepamirštama!