Užkandžių receptai
Marinuoti svogūnai šašlykui
Kiekvienas šašlyko mėgėjas turi savo gardaus šašlyko receptą, tačiau marinuoti svogūnai suteiks bet kokiam šašlykui dar daugiau skonio!
Koldūnai sriubai
Koldūnų sriuba yra tikras malonumas, be to, ji soti. Sužinokite, kaip pasigaminti tobulus koldūnus sriubai!
Dešrelės tešloje per 5 minutes
Tešloje keptos dešrelės yra greitas ir paprastas patiekalas, kuris jus pradžiugins savo skoniu. Traški plutelė ir sultingas įdaras idealiai tinka užkandžiui ar lengvam vakarienei. Išbandykite šį receptą, kad galėtumėte mėgautis dešrelėmis nauju būdu!
Boršto užpilas žiemai
Žiemos barščių užpilas – puikus būdas sutrumpinti laiką prie viryklės, ruošiant ryškius ir kvapnius barščius!
Keptas skumbrės šašlykas
Skanų šašlyką galima pagaminti ne tik iš raudonos mėsos ar vištienos, bet ir iš žuvies. Keptos skumbrės šašlykas yra labai minkštas ir aromatingas. Jis puikiai dera su aštriu užkandžiu iš jalapeno pipirų, kreminio sūrio ir šoninės.
Traškios bulvių lazdelės
Venkite bulvių traškučių! Verčiau pasigaminkite šias traškias Azijos įkvėptas bulvių lazdeles su sveikaisiais jūros dumbliais.
Sūrio pyragas, pagamintas iš pasenusios duonos
Jei jūsų duonos kepalas pasenęs, nenusiminkite ir neskubėkite jo išmesti. Paverskite šią nelaimę galimybe ir iškepkite gardų bei švelnų sūrio pyragą, kuris puikiai tiks neformaliam arbatėlės vakarėliui!
Bulvių koldūnai Gnocchi
Keptuvėje iškepkite itališkus bulvių njokius. Šis receptas be kiaušinių tinka veganams.
Traški korėjietiška vištiena
Paruoškite šį gardų korėjietišką vištienos krūtinėlės patiekalą aštriame padaže, kuris taip pat puikiai tinka kaip užkandis.
Vištienos gabaliukai keptuvėje
Pasigaminkite vištienos gabaliukus – klasikinį amerikietišką greitą maistą, kuris yra skanesnis ir sveikesnis nei pirktinis!
Tartletai su įdaru
Nereikia daug pastangų, kad pagyvintumėte savo Naujųjų metų stalą. Paruoškite šiuos gardžius vištienos ir grybų tartletus.
Pasenusios duonos apkepas keptuvėje
Pasenusią skrebučio duoną galima paversti daug skanesniais pusryčiais nei įprastus sumuštinius – kvapniu ir sočiu apkepu!
Orkaitėje keptos morkos
Ši gardi ir sveika morka tiesiog tirpsta burnoje ir yra neįtikėtinai lengvai paruošiama.
Vontonai yra kiniški koldūnai.
Vietoj įprastų koldūnų ruoškite plonus keptus koldūnus su unikaliu azijietišku skoniu – kiniškus vontonus.
Šventinės salotos su tunu agurkuose
Papuoškite savo Naujųjų metų stalą – pavyzdžiui, paruoškite šias paprastas ir gardžias salotas.
Lavašas su pomidorais ir sūriu
Paruoškite šį paprastą, bet gardų užkandį iš armėniško lavašo, pomidorų ir sūrio – penkios minutės ir užkandis paruoštas!
Vištienos drebučiai
Naujųjų metų stalas retai kada būna pilnas be drebučių. Išbandykite šią neįprastą drebučių mėsą, pagamintą iš vištienos ir vištienos kojų.
Naminis kreminis sūris
Visi yra girdėję apie minkštą Filadelfijos sūrį ir tikriausiai jį ragavę – bent jau to paties pavadinimo bandelėse. Šis kreminis varškės sūris nuostabus ant pusryčių sumuštinių ir skaniuose sūrio pyraguose. Tačiau mažai kas žino, kad jį labai lengva pasigaminti namuose, naudojant įprasčiausius, nebrangius pieno produktus. Išbandykite – visai nesunku!
Bulvių kukuliai su jautiena tešloje
Pasigaminkite šį gardų ir sotų arabišką patiekalą iš maltos jautienos ir bulvių, keptų tešloje.
Jautienos buritas
Paruoškite gardžius meksikietiško stiliaus pietus ar užkandį – buritus su malta jautiena, padažu, salotomis ir sūriu.
Keptos krevetės su česnaku sojų padaže
Norint paragauti autentiško kiniško krevečių patiekalo, nebūtina eiti į kinų restoraną – jį paruošti labai paprasta!
Sūrio rutuliukai su alyvuogėmis
Jei turite sūrio ir alyvuogių, galite greitai paruošti puikų užkandį bet kokiai šventei.
Pica, pagaminta iš pasenusios duonos
Išsaugokite pasenusią baltą duoną, pagamindami gardžią ir sočią naminę picą su kiaušiniais, pomidorais ir dešra.
Naminis „kiaušinio“ sūris
Paruoškite neįprastą „kiaušinio“ naminį sūrį – švelnų ir skanų, pagal seną skandinavišką receptą.
Naminė mocarela
Garsusis itališkas mocarelos sūris tiesiog nepakeičiamas picai ir įvairiems gardiems troškiniams. Tačiau parduotuvėje už jį permokėti neverta – tereikia pieno ir acto! Truputį kantrybės ir galėsite mėgautis mėgstamu skoniu!
Traški vištiena sausuose makaronuose
Išbandykite šį unikalų korėjietiško stiliaus vištienos užkandį, gruzdintą sausoje makaronų plutelėje.
Itališkos Kalėdinės gilios kepsninės
Pasigaminkite šį tradicinį itališką gruzdintos tešlos užkandį Naujiesiems metams ar Kalėdoms.
Naminis lydytas sūris
Pasigaminkite savo autentišką lydytą sūrį, naudodami lengvai prieinamus ir nebrangius ingredientus. O „stebuklingas ingredientas“, reikalingas sūriui „išlydyti“, yra paprastas vienos minutės procesas, naudojant citrinos rūgštį ir kepimo sodą. Kaip ir rimtas gamybos procesas, tik mažesniu mastu!
Kopūstų ir morkų salotos
Pasigaminkite paprastas, tačiau gaivinančias ir traškias kopūstų ir morkų salotas kaip valgykloje, tik savo virtuvėje!
Veganiški įdaryti pomidorai
Pasigaminkite šį paprastą, bet skanų ir sveiką užkandį iš pomidorų ir baklažanų, keptų su kaparėliais ir baziliku.
Keptas tofu su daržovėmis
Šis gardus ir maistingas keptas tofu užkandis su daržovėmis ir šitake grybais yra puikus sveikas užkandis.
Naminis paneer sūris
Pabandykite pasigaminti naminį paneer ir mėgaukitės jo unikaliu skoniu!
Dešrainis
Dešrainiai yra labiausiai paplitęs gatvės maistas visame pasaulyje. Tačiau šį paprastą ir sotų patiekalą lengva pasigaminti namuose!
Marinuoti konservuoti agurkai
Traškūs marinuoti agurkai yra puikus užkandis vaišėms, pikantiškas įvairių patiekalų priedas ir būtinas mėgstamų salotų ingredientas. Agurkų marinavimas su acte siekia senovės romėnus. Šiuos marinatus paruošti greita ir paprasta, o juos galima laikyti mažuose, lengvai laikomuose stiklainiuose.
Kepenų pyragas
Tiems, kurie nemėgsta saldumynų, paruoškite šį sotų kepenų pyragą, kuris tikrai patiks vyriškajai svečių daliai.
Krepšeliai su grybais ir sūriu
Šį neįprastą užkandį pasigaminkite naudodami įprastą skrebutį, sūrį ir grybus.
Tartletai su krabų lazdelėmis ir sūriu
Jei turite ribotą biudžetą ir nenorite leisti pinigų brangiems ingredientams, pabandykite pasigaminti šį paprastą, biudžetui tinkamą ir skanų užkandį tartletuose.
Vištiena su žemės riešutais ir moliūgais
Išbandykite šią švelnią Azijos įkvėptą vištienos krūtinėlę su saldžiai aštriu padažu ir gardžiu, tačiau labai sveiku moliūgu.
Traškūs bulvių žiedai su česnaku
Kam pirkti traškučius, kai galite patys pasigaminti traškių užkandžių, kurie yra daug patrauklesnės išvaizdos ir skonio, be jokių chemikalų?
Sniego krabo užkandis
Paprastas krabų lazdeles galima panaudoti unikaliai. Paruoškite šias nebrangias, bet skanias bandeles savo svečiams.
Lengvai sūdyti agurkai maišelyje
Lengvai sūdyti agurkai yra puikus greitas užkandis. Šiam paprastam receptui net vandens nereikia.
Taškento salotos
Šios klasikinės Taškento salotos su švelnia jautiena, traškiais ridikėliais ir aromatingais keptais svogūnais yra paprastas ir gardus receptas su rytietišku prieskoniu, kurį lengva pasigaminti namuose.
Silkės užkandis prancūziškoje duonoje
Naujųjų metų stalui paruoškite šį paprastą ir nebrangų, tačiau gardų užkandį su aromatinga silke.
Sluoksniuotos užkandėlės su lašiša
Užkandžiai yra populiariausias užkandis bet kurioje šventėje. Paruoškite šiuos gardžius, mažus kąsnelio dydžio skanėstus.
Bulvių grybai su česnakiniu padažu
Pasirodo, net ir įprasta bulvių košė gali būti naudojama kaip kūrybiškumo šaltinis. Pavaišinkite visą šeimą šiais bulvių košės „grybais“!
Užkandžių suktinukas su špinatais
Šis pikantiškas sūrio ir špinatų suktinukas puikiai tinka Naujųjų metų šventei, suteikdamas jam puikią spalvą ir gardų aromatą.
Pani Puri
Jei norite nustebinti svečius originaliu užkandžiu, vietoj įprastų tartletų gaminkite indiškai įdarytus tešlos kukulius.
Kaip virti krevetes
Jei nežinote, kaip išvirti šaldytas neluptas krevetes, kad jos būtų tikrai skanios, peržiūrėkite šį receptą!
Eklerai su raudona žuvimi
Mini eklerai, pagaminti iš plikytos tešlos su kreminio sūrio ir raudonos žuvies įdaru, puikiai tinka Naujųjų metų vaišėms.
Suši ryžiai
Atraskite paslaptis, kaip namuose pasigaminti tobulų sušių ir ryžių suktinukų, pasinaudodami šiuo paprastu receptu ir naudingais patarimais.
Vištienos trikampėliai ant traškių šiaudelių
Šį užkandį su švelniai malta vištiena lengva valgyti neišsipurvinus rankų, be to, visos jo dalys yra valgomos ir skanios.
Mini grybų mėsainiai
Naujųjų metų stalui svečiams pasiūlykite šių ne tik skanių, bet ir labai sveikų „mėsainių“.
Buriatų čeburekis Khushur
Pasigaminkite savo unikalių buriatų stiliaus čeburekų – jų nerasite savo vietiniame kioske!
Korėjietiško stiliaus morkos
Aštrios ir aromatingos korėjietiškos morkos yra puikus užkandis, papuošiantis bet kurį stalą.
Raudonos žuvies užkandis ant sūrio sausainių
Šis gardus ir burnoje tirpstantis užkandis tikrai pritrauks jūsų svečių dėmesį prie Naujųjų metų stalo.
Skrebučiai su sūriu ir česnaku
Sūrių alaus užkandžių mėgėjams tikrai patiks šis paprastas skrebučių receptas – lygiai toks pat, kokį gaunate savo mėgstamiausiame bare!
Pica be miltų
Išbandykite šią gardžią naminę picą be glitimo ant sūrio pagrindo su mėgstamais priedais.
Rauginti kopūstai
Paprastas raugintų kopūstų receptas, pagamintas iš kopūstų, morkų, druskos, cukraus ir vandens – gardus ir traškus užkandis.
Sūdyti taukai su česnaku ir pipirais
Kodėl verta pirkti sūdytus taukus su česnaku, kai juos galima lengvai pasigaminti namuose, naudojant tik patikrintus prieskonius?
Namuose džiovinta menkė
Nėra geresnio alaus užkandžio nei džiovinta žuvis! Net jei nesate žvejys, šį užkandį galite pasigaminti iš įprastos menkės.
Šioje kategorijoje pateikiami užkandžių receptai kasdieniam ir šventiniam namų valgymui. Kolekcija paremta tokiais raktažodžiais kaip „šventiniai užkandžiai“ ir „greiti užkandžiai“, atspindinčiais praktiškų, estetiškai patrauklių ir įperkamų stalo serviravimo sprendimų poreikį. Dėmesys skiriamas greičiui – daugumą patiekalų galima paruošti per 15–30 minučių ir jiems nereikia sudėtingos įrangos ar retų ingredientų. Kolekcijoje yra tiek šaltų patiekalų (pjaustytos mėsos, užkandžių, daržovių tartinų), tiek karštų užkandžių (mini pyragaičiai, kepti sumuštiniai, sūrio rutuliukai). Ypatingas dėmesys skiriamas greito paruošimo formatui: receptai su nuoseklia struktūra, minimaliais ingredientais ir galimybe paruošti iš anksto. Pateikiami sprendimai įvairioms progoms – nuo furšetų ir gimtadienių iki šeimos vakarienių ar susibūrimų. Visi užkandžiai pritaikyti prie šiuolaikinių pageidavimų: be per didelio riebalų kiekio, pabrėžiant šviežumą, ryškius skonius ir paprastą pateikimą. Asortimentas reguliariai atnaujinamas, atsižvelgiant į sezoninius produktų prieinamumą ir dabartines lengvosios virtuvės tendencijas.