Dešrelės tešloje per 5 minutes
Recepto kilmė
Kukurūziniai dešreliai – tai dešrelės, apvoliotos kukurūzų miltuose. Šis gatvės maistas atsirado Jungtinėse Valstijose 1920-aisiais. Šis gardus užkandis visada ruošiamas ir patiekiamas ant pagaliukų. Kukurūzų miltai sukuria unikalią traškią plutelę ir suteikia savitą skonį. Be to, autentiškus kukurūzinius dešrelius galima greitai ir lengvai pasigaminti namuose!
Ko reikia maisto gaminimui?
Ingredientai
-
Kiaušinis
-
Pienas
-
Kukurūzų miltai
-
Kvietiniai miltai
-
Dešrelės
-
Kepimo milteliai
-
Druska
-
Augalinis aliejus
Virtuvės reikmenys
- Dubuo
- Puodas
- Taurė
- Iešmeliai
Žingsnis po žingsnio receptas
1 veiksmas:
Įmuškite kiaušinį į dubenį, įberkite druskos ir išplakite.
2 veiksmas:
Į kiaušinį įpilkite pieno ir išmaišykite.
3 veiksmas:
Į dubenį suberkite kukurūzų miltus, kvietinius miltus ir kepimo miltelius.
4 veiksmas:
Minkykite tešlą, kol išnyks visi gumuliukai.
5 veiksmas:
Supilkite tešlą į gilų stiklinį indą.
6 veiksmas:
Perpjaukite dešreles per pusę, jei jos ilgos.
7 veiksmas:
Užverkite dešreles ant iešmelių galų.
8 veiksmas:
Dešreles apvoliokite miltuose.
9 veiksmas:
Įkaitinkite pakankamai augalinio aliejaus puode, kad jis visiškai apsemtų dešreles.
10 veiksmas:
Dešrelių iešmelius pamirkykite tešloje ir sudėkite į įkaitintą aliejų.
11 veiksmas:
Kepkite dešreles 2–3 minutes ant vidutinės ugnies, retkarčiais apversdami iešmelius.