Sūrio rutuliukai su alyvuogėmis
Recepto kilmė
Alyvuogės yra puikus užkandis pačios savaime, puikiai dera su alumi ir kitais, rafinuotesniais gėrimais. Tą patį galima pasakyti ir apie sūrį. Sumaišykite jas, kiekvieną alyvuogę įvyniodami į sūrio tešlos rutulį, ir gausite tikrai tobulą derinį.
Ko reikia maisto gaminimui?
Ingredientai
-
Grietinė
-
Sviestas
-
Miltai
-
Alyvuogė
-
Paprika
-
Kietasis sūris
Virtuvės reikmenys
- Dubenėliai
- Šaukštas
- Kepimo skarda
- Tarka
Žingsnis po žingsnio receptas
1 veiksmas:
Sūrį sutarkuokite ir supilkite į dubenį.
2 veiksmas:
Ištirpinkite sviestą ir sudėkite jį į sūrį.
3 veiksmas:
Į švarų dubenį suberkite miltus, suberkite papriką ir išmaišykite.
4 veiksmas:
Į sūrį įberkite miltų ir paprikos.
5 veiksmas:
Įpilkite 4 šaukštus grietinės, išmaišykite, minkykite tešlą.
6 veiksmas:
Tešlą padalinkite į porcijas ir suformuokite mažus paplotėlius.
7 veiksmas:
Į paplotėlio vidurį įdėkite alyvuogę ir susukite į rutulį.
8 veiksmas:
Sudėkite rutuliukus ant kepimo skardos ir kepkite 15 minučių 200 laipsnių temperatūroje.
Maisto gaminimo patarimai
Rutuliams galite naudoti bet kokį kietą sūrį.
Rutuliukų nebūtina kepti orkaitėje, galima kepti ir keptuvėje, tik svarbu neperkepti.
