Koldūnai sriubai
Ko reikia maisto gaminimui?
Ingredientai
-
Kiaušiniai
-
Kvietiniai miltai
-
Augalinis aliejus
-
Karštas vanduo
-
Druska
-
Juodieji pipirai
Virtuvės reikmenys
- Dubuo
- Puodas
- Šakutė
Norite pasigaminti tobulus sriubos koldūnus? Šis paprastas receptas su žingsnis po žingsnio nuotraukomis padės jums pagaminti minkštus ir skanius koldūnus iš miltų, kiaušinių ir vandens. Išbandykite ir nustebinkite savo artimuosius gardžiu ir sočiu patiekalu!
Žingsnis po žingsnio receptas
1 veiksmas:
Įmuškite kiaušinį į dubenį.
2 veiksmas:
Įberkite druskos ir pipirų ir lengvai išplakite šakute.
3 veiksmas:
Įberkite 2 šaukštus miltų ir išmaišykite.
4 veiksmas:
Supilkite augalinį aliejų ir išmaišykite.
5 veiksmas:
Supilkite karštą skystį ir gerai išmaišykite.
6 veiksmas:
Tešlą sutirštinkite šaukštu įberdami likusius miltus.
7 veiksmas:
Tešlą šaukšteliu dėkite į verdantį skystį ir virkite, kol iškils į paviršių.
Maisto gaminimo patarimai
Jei sriubai naudosite koldūnus, įmaišykite juos į sultinį.
Vanduo arba sultinys turi būti labai karštas, kad miltai šiek tiek išvirtų.
Koldūnų tešla turėtų būti tirštos grietinės konsistencijos, tirštesnė nei blynams.
Koldūnai daugiausia gaminami iš paruoštų košių. Tai grūdų produktai. Kartais gaminant bulvių koldūnus naudojami miltai. Koldūnai gaminami iš miltų.
