Užkandis „Mandarinai“
Recepto kilmė
Sunku įsivaizduoti Naujuosius metus be ryškiaspalvių mandarinų. Tačiau be šių kvapnių vaisių, savo Naujųjų metų stalą galite papuošti gardžiu ir gražiu sūrio bei morkų užkandžiu. Šie „mandarinai“ tikrai pradžiugins jūsų svečius.
Ko reikia maisto gaminimui?
Ingredientai
-
Kietasis sūris
-
Družbos sūrio varškė
-
Kiaušinis
-
Česnakas
-
Majonezas
-
Virtos morkos
-
Petražolės
Virtuvės reikmenys
- Dubuo
- Tarka
Žingsnis po žingsnio receptas
1 veiksmas:
Lydytą sūrį, kietąjį sūrį ir virtą kiaušinį sutarkuokite smulkia tarka.
2 veiksmas:
Įdėkite susmulkintą česnaką ir majonezą ir gerai išmaišykite.
3 veiksmas:
Iš gauto mišinio suformuokite „mandarinus“ ir 20 minučių šaldykite.
4 veiksmas:
Morkas išvirkite ir sutarkuokite smulkia tarka.
5 veiksmas:
Tolygiai uždenkite ruošinius morkomis.
6 veiksmas:
Papuoškite mandarinus petražolių lapeliais.
Maisto gaminimo patarimai
Nukopijuokite tikrų mandarinų formą, padarydami rutuliukus šiek tiek suplokštintus ir su maža įduba viršuje.
Stenkitės, kad morkų odelė būtų kuo lygesnė.
