Persikų arbata

Karštomis vasaros dienomis trokštate kažko gaivinančio, skanaus ir sveiko. Parduotuvėse pirktos sultys, limonadai ir net buteliukuose išpilstytos ledinės arbatos turi per daug cukraus ir cheminių priedų. Geriau pasigaminti patiems – taip paprasta. Ledinė persikų arbata yra vienas iš paprastų ir visiškai natūralių variantų.

Žingsnis po žingsnio receptas

1 veiksmas:

Persikus supjaustykite plonais griežinėliais ir sudėkite į puodą.

2 veiksmas:

Supjaustytus persikus apibarstykite cukrumi ir užpilkite 800 ml vandens.

3 veiksmas:

Užvirinkite, retkarčiais pamaišydami.

4 veiksmas:

Persikus virkite dvi minutes ir nukelkite nuo ugnies.

5 veiksmas:

Įpilkite mėtų ir stambialapės juodosios arbatos, išmaišykite ir atvėsinkite.

6 veiksmas:

Arbatą nukoškite ir atskieskite šaltu vandeniu pagal skonį.

Maisto gaminimo patarimai

Patiekite stiklinėje su ledukais, persikų griežinėliais ir šviežiais mėtų lapeliais.

Cukraus kiekį galite padidinti arba sumažinti pagal savo skonį arba naudoti cukraus pakaitalą, kuris nesuyra kaitinant (pvz., steviozidą ar eritritolį). Galite eksperimentuoti su arbata, pasirinkdami skonines parinktis arba naudodami žaliąją arbatą.