Cikorijos gira
Recepto kilmė
Gira yra tradicinis slavų gėrimas, turintis gilias šaknis Rytų Europos istorijoje. Jos ištakos greičiausiai siekia dar prieš X amžių, kai Rusijoje duonai rauginti pradėta naudoti rauginta duona. Iš pradžių gira buvo gaminama iš ruginės arba kvietinės duonos, mirkytos vandenyje su cukrumi ir įvairiomis žolelėmis.
Ko reikia maisto gaminimui?
Ingredientai
-
Vanduo
-
Citrinų rūgštis
-
Sausos mielės
-
Cukrus
-
Cikorija
Virtuvės reikmenys
- Stiklainiai su dangteliais
- plastikinis butelis
Žingsnis po žingsnio receptas
1 veiksmas:
Į stiklinį indą įpilkite 4 šaukštus cikorijos.
2 veiksmas:
Įpilkite 1 arbatinį šaukštelį citrinos rūgšties.
3 veiksmas:
2 arbatiniai šaukšteliai sausų mielių.
4 veiksmas:
Ir 10 šaukštų cukraus.
5 veiksmas:
Į sausus ingredientus įpilkite 3 litrus vandens ir gerai išmaišykite.
6 veiksmas:
Gautą skystį supilkite į plastikinius butelius ir palikite šaldytuve, kol visiškai atvės.
7 veiksmas:
Jūsų gėrimas paruoštas!
Puiki gira, skonis nuostabus, gaminu ją nuolat.
