Nealkoholinis karštas vynas
Recepto kilmė
Karštas vynas yra tradicinis karštas gėrimas, paprastai gaminamas iš raudonojo vyno su prieskoniais ir vaisiais. Tačiau pastaraisiais metais išpopuliarėjo nealkoholinės karšto vyno versijos, ypač tarp tų, kurie nori vengti alkoholio.
Ko reikia maisto gaminimui?
Ingredientai
-
Vynuogių sultys
-
Apelsinų sultys
-
Apelsinai
-
obuolys
-
Cinamonas
-
Kardamonas
-
Gvazdikas
-
Žvaigždinis anyžius
Virtuvės reikmenys
- Peilis
- Valdyba
- Puodas su dangčiu
Kaip žinome, nepilnamečiams draudžiama vartoti alkoholį, o kartais jis netgi kontraindikuotinas suaugusiesiems. Tačiau tai nereiškia, kad šaltuoju metų laiku vaikų ir „blaivybės“ vakarėliuose turėtumėte atsisakyti malonumo mėgautis tradiciniu, aštriu, šildančiu gėrimu. Pasigaminkite nealkoholinio karšto vyno su vynuogių sultimis – taip pat gardaus, kaip ir klasikinio.
Žingsnis po žingsnio receptas
1 veiksmas:
Apelsiną ir obuolį supjaustykite griežinėliais.
2 veiksmas:
Į puodą supilkite vynuogių sultis.
3 veiksmas:
Įberkite prieskonių ir įjunkite viryklę.
4 veiksmas:
Įpilkite apelsinų sulčių.
5 veiksmas:
Užvirinkite ir virkite ant silpnos ugnies tris minutes.
6 veiksmas:
Sumažinkite kaitrą, sudėkite supjaustytus vaisius, uždenkite ir troškinkite 5 minutes, neužvirinkite.
7 veiksmas:
Patiekite karštą.
Maisto gaminimo patarimai
Neužvirinkite net nealkoholinio karšto vyno, kad išsaugotumėte daugumą vitaminų.
Karšto vyno taures galima papuošti cinamono lazdelėmis ir apelsino griežinėliais.
