Svogūnų ir porų blyneliai
Svogūnų ir porų blyneliai
Pagrindinis puslapis Visi receptai Svogūnų ir porų blyneliai

Svogūnų ir porų blyneliai

Patiekalo paveikslėlis: Svogūnų ir porų blynai
1 valanda 15 minučių
185,0 kcal
Baltymai: 2,0 g
Riebalai: 13,0 g
Angliavandeniai: 15,0 g

Ko reikia maisto gaminimui?

Ingredientai

  • Svogūnas
  • Morka
  • Poras
  • Miltai
  • Kukurūzų krakmolas
  • Svogūnų milteliai
  • Česnakų milteliai
  • Druska
  • Kepimo milteliai
  • Gazuotas vanduo
  • Žalieji svogūnai
  • Augalinis aliejus

Padažas:

  • Grietinė 30%
  • Citrinų sultys
  • Česnakas
  • Druska, pipirai
  • Petražolės

Virtuvės reikmenys

  • Peilis
  • Valdyba
  • Dubenėliai
  • Keptuvė
  • Česnakų presas

Žingsnis po žingsnio receptas

Žingsnis po žingsnio receptas

1 veiksmas:

Svogūnų ir porų blyneliai - 1 žingsnis Į dubenį suberkite miltus, suberkite česnako ir svogūnų miltelius, druską, kepimo miltelius ir kukurūzų krakmolą. Įpilkite gazuoto vandens ir išmaišykite.

2 veiksmas:

Svogūnų ir porų blyneliai - 2 žingsnis Svogūną supjaustykite pusžiedžiais ir sudėkite į švarų dubenį.

3 veiksmas:

Svogūnų ir porų blyneliai - 3 žingsnis Morkas supjaustykite juostelėmis ir sudėkite į dubenį.

4 veiksmas:

Svogūnų ir porų blyneliai - 4 žingsnis Žaliuosius svogūnus supjaustykite plonais žiedais.

5 veiksmas:

Svogūnų ir porų blyneliai - 5 žingsnis Porą supjaustykite pusžiedžiais ir sudėkite į dubenį kartu su žaliaisiais svogūnais. Išmaišykite daržoves.

6 veiksmas:

Svogūnų ir porų blyneliai - 6 žingsnis Sudėkite daržoves į dubenį su tešla. Gerai išmaišykite.

7 veiksmas:

Svogūnų ir porų blyneliai - 7 žingsnis Įkaitinkite augalinį aliejų keptuvėje. Daržovių mišinį sudėkite partijomis, kad suformuotumėte stambius blynus.

8 veiksmas:

Svogūnų ir porų blyneliai - 8 žingsnis Kepkite bulvių blynus partijomis iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos.

9 veiksmas:

Svogūnų ir porų blyneliai - 9 žingsnis Supilkite grietinę į švarų dubenį. Įpilkite citrinos sulčių, susmulkintos česnako skiltelės, smulkiai supjaustytų petražolių, druskos, pipirų ir išmaišykite.

10 veiksmas:

Svogūnų ir porų blyneliai - 10 žingsnis Patiekite bulvių blynus su paruoštu padažu.

Maisto gaminimo patarimai

Morkas galite sutarkuoti korėjietiška tarka, o ne pjaustyti peiliu.

Bulvių blynų neperkepkite – jiems nereikia daug terminio apdorojimo.

Iškepusius blynelius dėkite ant popierinių rankšluosčių, kad nubėgtų riebalų perteklius.

Komentarai apie straipsnį
Palikite savo komentarą

Galbūt jus sudomins šie receptai:

Receptas: Bulvių blynai

Bulvių blynai

1 valanda
221,0 kcal

Išbandykite mūsų traškius bulvių blynus! Minkšti viduje ir auksiniai išorėje – tobulas skonio ir aromato derinys.

Receptas: Klasikiniai bulvių blynai

Klasikiniai bulvių blynai

35 min.
215,0 kcal

„Bulvių blynai – traški auksinė plutelė ir minkštas, aromatingas vidus – sukuria jaukų naminio skanėsto skonį.“ „Palepinkite save bulvių blynais, pagamintais pagal tradicinį receptą, kuriame puikiai dera paprastumas ir sodrus skonis.“

Receptas: Cukinijų blyneliai

Cukinijų blynai

1 valanda 15 minučių
123,0 kcal

Keptuvėje iškepkite cukinijų blynelius – gardus ir sveikas vasaros patiekalas, puikūs pusryčiai visai šeimai.

Receptas: Bulvių blyneliai be miltų su grietine

Bulvių blynai su grietine be miltų

45 min.
135,0 kcal

Traškūs išorėje, minkšti viduje – bulvių blynai be miltų! Šie blynai, pagaminti iš tarkuotų bulvių, grietinės ir kiaušinio, iškepa vos per 15 minučių. Puikiai tinka su tirštu jogurtu. Jokių nereikalingų ingredientų – tik natūralus skonis.

Desertai

Sriubos

Salotos