Karinio jūrų laivyno stiliaus makaronai su malta mėsa keptuvėje
Ko reikia maisto gaminimui?
Ingredientai
-
Malta mėsa
-
Makaronai
-
Svogūnai
-
Morka
-
Sviestas
-
Vanduo
-
Malti juodieji pipirai
-
Druska
Virtuvės reikmenys
- Peilis
- Valdyba
- Dangtis
- Keptuvė
- mentė
- Tarka
Remiantis istoriniais įrašais, makaronai su mėsa Rusijos kariniame jūrų laivyne buvo patiekiami dar prieš revoliuciją, o karinio jūrų laivyno stiliaus makaronai su malta mėsa sovietinėse kulinarijos knygose pasirodė šeštajame dešimtmetyje. Karinio jūrų laivyno stiliaus makaronai yra sotus ir gardus patiekalas, mėgstamas tiek vaikų, tiek suaugusiųjų, jį lengva paruošti.
Žingsnis po žingsnio receptas
1 veiksmas:
Ištirpinkite sviestą keptuvėje.
2 veiksmas:
Smulkiai supjaustykite svogūną, sudėkite į keptuvę ir kepkite ant vidutinės ugnies 3–4 minutes.
3 veiksmas:
Morkas sutarkuokite, sudėkite į keptuvę, išmaišykite ir kepkite 3–4 minutes ant vidutinės ugnies.
4 veiksmas:
Sudėkite maltą mėsą į keptuvę, išmaišykite ir kepkite ant vidutinės ugnies 5 minutes.
5 veiksmas:
Įberkite druskos, pipirų, išmaišykite ir kepkite dar 2 minutes ant vidutinės ugnies.
6 veiksmas:
Sudėkite sausus makaronus, užpilkite vandeniu, išmaišykite, užvirinkite, uždenkite ir virkite ant silpnos ugnies, kol iškeps. 
Maisto gaminimo patarimai
Svogūnų neperkepkite, antraip jie bus kartus. Naudokite tik aukštos kokybės, šviežią maltą mėsą. Jei nerimaujate dėl kalorijų, venkite kiaulienos. Makaronus su sūriu patiekite karštus, pabarstytus žolelėmis arba tarkuotu sūriu.
