Kalakutienos šašlyko marinatas su majonezu
Recepto kilmė
Nesijaudinkite, kad kalakutienos šašlykas bus kietas; šis kalakutienos šašlyko marinatas su majonezu garantuoja gardų patiekalą!
Ko reikia maisto gaminimui?
Ingredientai
-
Kalakutienos filė
-
Majonezas
-
Druska
-
Juodieji pipirai
-
Ciberžolė
-
Raudonėlis
-
Česnakas
Virtuvės reikmenys
- Peilis
- Valdyba
- Dubuo
- Česnakų presas
- Filmas
- Iešmeliai
- Kepsninė
Žingsnis po žingsnio receptas
1 veiksmas:
Kalakutienos filė supjaustykite vidutinio dydžio kubeliais ir sudėkite į gilų indą.
2 veiksmas:
Įdėkite majonezo, druskos, maltų juodųjų pipirų, ciberžolės ir raudonėlio.
3 veiksmas:
Susmulkinkite 3–4 skilteles česnako.
4 veiksmas:
Gerai išmaišykite, uždenkite plėvele ir padėkite į šaldytuvą per naktį.
5 veiksmas:
Mėsą suverkite ant iešmelių ir kepkite ant grotelių, kol iškeps.
Maisto gaminimo patarimai
Paimkite kupiną šaukštą majonezo.
Kuo ilgiau mėsa marinuojama – iki paros – tuo ji skanesnė.
Jei turite elektrinę kepsninę, supjaustykite mėsą didesniais gabalėliais.
