Ledinis mokačinas
Recepto kilmė
Šokoladinė moka (nereikėtų painioti su arabikos kavos rūšimi „moka“) buvo išrasta Jungtinėse Valstijose ir iš pradžių laikyta „moterų“ gėrimu – stiprios juodos kavos, kurią mėgsta darboholikai verslininkai, ir subtilios vaikų kakavos hibridu. Tačiau šiandien šis aksominis, gaivinantis gėrimas yra mėgstamas kavos mėgėjų. O vasarą ir vėliau malonu atsigaivinti ir atsivėsinti su ledine versija.
Ko reikia maisto gaminimui?
Ingredientai
-
Tirpi kava
-
Cukrus
-
Kakavos milteliai
-
Karštas vanduo
-
Pienas
-
Kavos ledas
Virtuvės reikmenys
- Šaukštas
- Taurė
- Šluotelė
- Ledo kubelių formelės
Išbandykite gaivinančią ledinę moką, kurią lengva pasigaminti namuose be kavos aparato. Šiame recepte pateikiami paprasti žingsniai ir lengvai prieinami ingredientai, todėl galėsite mėgautis mėgstamu kavos gėrimu bet kada. Puikiai tinka karštoms dienoms arba kai trokštate kažko ypatingo!
Žingsnis po žingsnio receptas
1 veiksmas:
Į stiklinę supilkite tirpią kavą, cukrų ir kakavos miltelius.
2 veiksmas:
Supilkite karštą vandenį ir gerai išmaišykite, plakdami.
3 veiksmas:
Nemaišydami supilkite pieną.
4 veiksmas:
Įdėkite kavos ledo.
Maisto gaminimo patarimai
Matcha arbatai maišyti geriausia naudoti elektrinį plaktuvą, bet galite naudoti ir įprastą šluotelę.
Kavos ledus galite pakeisti įprastu ledu, bet tada gėrimas gali tapti per vandeningas.
