Sveikas obuolių ir varškės šarlotas be cukraus

Žingsnis po žingsnio receptas

1 veiksmas:

Avižinius dribsnius sumalkite kavos malūnėlyje, kol taps miltais.

2 veiksmas:

Įmuškite kiaušinius į gilų dubenį ir plakite mikseriu iki purumo ir lengvos masės.

3 veiksmas:

Į kiaušinius įmaišykite varškės sūrį.

4 veiksmas:

Sumaišykite avižinius dribsnius, kepimo miltelius ir cinamoną, suberkite į dubenį ir sutrinkite elektriniu trintuvu iki vientisos masės.

5 veiksmas:

Išimkite obuolių šerdis ir supjaustykite juos kubeliais.

6 veiksmas:

Į tešlą sudėkite obuolius ir išmaišykite.

7 veiksmas:

Kepimo skardą sutepkite augaliniu aliejumi, supilkite į ją tešlą ir išlyginkite.

8 veiksmas:

Viršų papuoškite mažomis obuolių griežinėliais.

9 veiksmas:

Kepkite iki 200 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 50 minučių.

Maisto gaminimo patarimai

Kiaušinius reikia plakti mažiausiai 5 minutes.

Geriau naudoti mažai riebalų turintį varškės sūrį.

Jei neturite trintuvo, pirmiausia varškę perkoškite per sietelį, kad tešloje neliktų gumulėlių.