Šarlotė su persikais

Žingsnis po žingsnio receptas

1 veiksmas:

Iš persikų išimkite kauliukus ir supjaustykite juos griežinėliais.

2 veiksmas:

Įmuškite kiaušinius į dubenį ir suplakite mikseriu.

3 veiksmas:

Toliau plakdami, per tris kartus suberkite cukrų.

4 veiksmas:

Plakant, supilkite augalinį aliejų.

5 veiksmas:

Miltus sumaišykite su kepimo milteliais, keliais etapais persijokite į tešlą ir išmaišykite mentele.

6 veiksmas:

Kepimo formos dugną išklokite popieriumi ir supilkite tešlą.

7 veiksmas:

Ant tešlos paviršiaus išdėliokite persikų griežinėlius.

8 veiksmas:

Kepkite 40 minučių 180 laipsnių temperatūroje.

9 veiksmas:

Pabarstykite gatavą šarlotę cukraus pudra ir išimkite formą.

Maisto gaminimo patarimai

Palaipsniui įmaišykite sausus ingredientus, kol tešla taps vientisa konsistencija.

Atsargiai išmaišykite tešlą, kad šarlotė būtų puri.