Cukinijų blyneliai su svogūnais
Recepto kilmė
Cukinijų ir svogūnų blyneliai keptuvėje – puikus receptas skaniems ir sveikiems pusryčiams. Žalieji svogūnai yra ne tik vitaminų šaltinis, bet ir suteikia šiems cukinijų blyneliams neįtikėtinai apetitą keliantį bei vasarišką vaizdą.
Ko reikia maisto gaminimui?
Ingredientai
-
Cukinijos
-
Druska
-
Kiaušinis
-
Žalieji svogūnai
-
Česnakas
-
Malti juodieji pipirai
-
Miltai
-
Kepimo milteliai
-
Saulėgrąžų aliejus
Virtuvės reikmenys
- Peilis
- Valdyba
- Dubuo
- Keptuvė
- Tarka
Žingsnis po žingsnio receptas
1 veiksmas:
Cukiniją sutarkuokite į dubenį ant stambios trintuvės, įberkite druskos ir palikite 7–10 minučių.
2 veiksmas:
Nusausinkite skystį nuo cukinijų, įmuškite 2 kiaušinius.
3 veiksmas:
Susmulkinkite laiškinius svogūnus ir česnaką ir suberkite į cukinijas.
4 veiksmas:
Įberkite juodųjų pipirų ir prieskonių ir gerai išmaišykite.
5 veiksmas:
Suberkite miltus ir kepimo miltelius, išmaišykite.
6 veiksmas:
Keptuvėje įkaitinkite saulėgrąžų aliejų, sudėkite tešlą ir kepkite ant vidutinės ugnies iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos.
Maisto gaminimo patarimai
Pagal skonį galite naudoti bet kokius paruoštus prieskonius.
Kepimo miltelius galima iš anksto sumaišyti su miltais.
