Krabų salotos su kiviais
Ko reikia maisto gaminimui?
Ingredientai
-
Krabų lazdelės
-
Kiaušiniai
-
Konservuoti kukurūzai
-
Sūris
-
Kivis
-
Majonezas
-
Malti pipirai
Virtuvės reikmenys
Žingsnis po žingsnio receptas
Kivių salotas lengva pagaminti, ypač jei pirmiausia išvirsite, atvėsinsite ir nulupsite kiaušinius, o krabų lazdeles, kivius ir kitus ingredientus supjaustysite kubeliais. Paruošus ingredientus, belieka tik surinkti salotas. Vadovaukitės nuosekliomis instrukcijomis.
1 žingsnis
Pirmuoju sluoksniu sudėkite pjaustytas krabų lazdeles ir aptepkite majonezu.
PASTABA: Atsargiai nupjaukite majonezo pakuotės kampą ir padažą paskleiskite nėriniuotu tinkleliu. Taip sluoksniai nepraras savo formos.
2 veiksmas
Pereikime prie antro sluoksnio – įdėkite virtus vištienos kiaušinius, supjaustytus kubeliais, ir užtepkite majonezo sluoksnį.
3 veiksmas
Trečias sluoksnis – konservuoti kukurūzai, kurie taip pat aptepami majonezu.
4 žingsnis
Ketvirtasis sluoksnis - sudėkite sūrį, sutarkuotą ant rupios trintuvės, šį sluoksnį sutepkite majonezu.
5 veiksmas
Penktasis sluoksnis yra kivis, supjaustytas mažais kubeliais.
6 veiksmas
Krabų salotos su kiviais yra paruoštos.
PASTABA: Jei pageidaujate, į patiekalą galite įdėti prieskonių, druskos ir maltų pipirų.
Maisto gaminimo patarimai
Salotas galima patiekti iš karto. Kad sluoksniai būtų gerai pagardinti, geriausia jas kurį laiką palaikyti šaldytuve. Rinkitės tvirtus, ne pernokusius kivius. Jų rūgštumas ir krabų lazdelės sukuria tobulą skonio pusiausvyrą. Jei vaisiai per minkšti, krabų salotos su kiviais neturės recepte numatytos tekstūros ir išvaizdos.
Kivį supjaustykite prieš pat sluoksniuodami salotas – taip maksimaliai išsaugosite jo šviežumą ir patrauklią išvaizdą. Venkite per stipriai spausti sluoksnių šaukštu, kad salotos būtų lengvos.
Sluoksniuotoms salotoms svarbi vizualinė harmonija. Pabandykite ingredientus supjaustyti vienodais, tvarkingais kubeliais – atrodo gražiai. Skanaus!
Viskas atrodo viliojančiai, pabandykime ir tada
