Morkų kamuoliukai

Morkų kukuliai – puikus būdas paruošti sveiką ir skanų patiekalą. Morkos yra itin sveika ir vitaminų gausi daržovė. Jas geriausia valgyti žalias, nes verdant vitaminai gerokai sunaikinami. Morkos pačios savaime yra saldžios, tačiau pridėjus cukraus, graikinių riešutų ir citrinos žievelės, gaunamas gardus desertas be kepimo, puikiai tinkantis veganams ir tiems, kurie laikosi Gavėnios.

Žingsnis po žingsnio receptas

1 veiksmas:

Nulupkite morkas ir sutarkuokite jas ant vidutinės rupumo trintuvės.

2 veiksmas:

Įkaitinkite keptuvę, sudėkite morkas ir pradėkite kepti ant vidutinės ugnies.

3 veiksmas:

Įberkite cukraus ir išmaišykite.

4 veiksmas:

Troškinkite ant didelės ugnies, kol išgaruos visos sultys.

5 veiksmas:

Nukelkite keptuvę nuo ugnies ir įtarkuokite į ją citrinos žievelę.

6 veiksmas:

Išspauskite pusės citrinos sultis ir supilkite jas į keptuvę.

7 veiksmas:

Suberkite smulkintus graikinius riešutus ir išmaišykite.

8 veiksmas:

Suformuokite rutuliukus, apvoliokite kokoso drožlėse ir sudėkite į popierinius dubenėlius.

9 veiksmas:

Patiekite su mėgstama žolelių arbata.

Maisto gaminimo patarimai