Cukinijų blyneliai su dešra ir sūriu
Recepto kilmė
Vieni mėgsta lengvus pusryčius, o kiti – sotesnius užkandžius prieš įtemptą darbo dieną. Jei esate vienas iš tokių žmonių, siūlome keptuvėje iškepti cukinijų blynelius su dešra. Įdėjus sūrio, jie bus ne tik sotūs, bet ir gardūs.
Ko reikia maisto gaminimui?
Ingredientai
-
Cukinijos
-
Sūris
-
Kumpis arba dešra
-
Kiaušinis
-
Žalia
-
Miltai
-
Druska ir pipirai
-
Augalinis aliejus
Virtuvės reikmenys
- Peilis
- Valdyba
- Dubuo
- Šaukštas
- Keptuvė
- Tarka
Žingsnis po žingsnio receptas
1 veiksmas:
Smulkiai supjaustykite dešrą ir sudėkite į dubenį.
2 veiksmas:
Sūrį sutarkuokite stambia tarka ir suberkite.
3 veiksmas:
Smulkiai supjaustykite krapus ir laiškinius svogūnus ir suberkite į dubenį.
4 veiksmas:
Cukiniją sutarkuokite stambia tarka ir suberkite į kitus ingredientus.
5 veiksmas:
Įmuškite kiaušinį, įberkite druskos, pipirų ir gerai išmaišykite.
6 veiksmas:
Palaipsniui maišydami suberkite miltus.
7 veiksmas:
Keptuvėje įkaitinkite saulėgrąžų aliejų, sudėkite tešlą ir kepkite blynelius iš abiejų pusių, kol iškeps.
Maisto gaminimo patarimai
Virkite greitai, kad cukinija neišskirtų sulčių ir nereikėtų dėti daug miltų.
Palaipsniui įberkite miltų, kol pasieksite norimą konsistenciją.
