Cukinijų blyneliai keptuvėje
Recepto kilmė
Cukinijos – populiari ir labai nebrangi daržovė antroje vasaros pusėje. Iš jų gaminami troškiniai ir net pyragai, tačiau lengviausias būdas jas pagaminti – cukinijų blynai. Daugelis žmonių stebisi, kiek laiko užtrunka kepti cukinijų blynus keptuvėje. Tiesą sakant, tai visai neužtrunka – vos kelios minutės. Aukso spalvos cukinijų blynai – puikūs greiti pusryčiai visai šeimai, ne tik skanūs, bet ir sveiki.
Ko reikia maisto gaminimui?
Ingredientai
-
Cukinijos
-
Kiaušinis
-
Miltai
-
Prieskoniai
-
Augalinis aliejus
Virtuvės reikmenys
- Dubuo
- Šaukštas
- Keptuvė
- Tarka
Žingsnis po žingsnio receptas
1 veiksmas:
Cukiniją sutarkuokite stambia tarka į dubenį.
2 veiksmas:
Įmuškite kiaušinį, suberkite miltus, druską ir išmaišykite.
3 veiksmas:
Keptuvėje įkaitinkite saulėgrąžų aliejų, sudėkite po šaukštą cukinijų tešlos ir kepkite iš abiejų pusių, kol gražiai apskrus.
Maisto gaminimo patarimai
Į cukinijų tešlą galite įdėti tarkuoto sūrio, smulkintų žolelių ir svogūnų.
Tešlos konsistenciją reguliuokite įberdami miltų – ji turėtų būti gana tiršta.
Patiekite cukinijų blynelius su grietine arba mėgstamu padažu.
