Kopūstų blyneliai, daržovės, su sūrio padažu

Žingsnis po žingsnio receptas

1 veiksmas:

Kopūstų ir daržovių blyneliai su sūrio padažu - 1 žingsnis Kopūstą susmulkinkite, sudėkite į salotų dubenį ir užpilkite verdančiu vandeniu 5 minutes.

2 veiksmas:

Kopūstų ir daržovių blyneliai su sūrio padažu - 2 žingsnis Pomidorą supjaustykite kubeliais ir sudėkite į švarų salotų dubenį.

3 veiksmas:

Kopūstų ir daržovių blyneliai su sūrio padažu - 3 žingsnis Cukiniją sutarkuokite stambia tarka. Sudėkite prie pomidorų.

4 veiksmas:

Kopūstų ir daržovių blyneliai su sūrio padažu - 4 žingsnis Kopūstus nusausinkite per sietelį ir suberkite į likusias daržoves.

5 veiksmas:

Kopūstų ir daržovių blyneliai su sūrio padažu - 5 žingsnis Įmuškite kiaušinius į švarų dubenį.

6 veiksmas:

Kopūstų ir daržovių blyneliai su sūrio padažu - 6 žingsnis Į kiaušinius įpilkite jogurto arba grietinės. Lengvai išplakite.

7 veiksmas:

Kopūstų ir daržovių blyneliai su sūrio padažu - 7 žingsnis Suberkite miltus ir kepimo miltelius, išmaišykite šluotele.

8 veiksmas:

Kopūstų ir daržovių blyneliai su sūrio padažu - 8 žingsnis Užpilkite tešlą ant daržovių, įberkite druskos ir pipirų.

9 veiksmas:

Kopūstų ir daržovių blyneliai su sūrio padažu - 9 žingsnis Keptuvę sutepkite augaliniu aliejumi.

10 veiksmas:

Kopūstų ir daržovių blyneliai su sūrio padažu - 10 žingsnis Į tešlą įmaišykite daržoves.

11 veiksmas:

Kopūstų ir daržovių blyneliai su sūrio padažu - 11 žingsnis Į keptuvę įdėkite šaukštą mišinio, suformuokite apvalų blyną, uždenkite dangčiu ir kepkite iš vienos pusės 3 minutes.

12 veiksmas:

Kopūstų ir daržovių blyneliai su sūrio padažu - 12 žingsnis Sūrį smulkiai sutarkuokite švarioje keptuvėje ant didelės ugnies.

13 veiksmas:

Kopūstų ir daržovių blyneliai su sūrio padažu - 13 žingsnis Apverskite blyną ir kepkite kitą pusę dar 3 minutes.

14 veiksmas:

Kopūstų ir daržovių blyneliai su sūrio padažu - 14 žingsnis Likusius blynus kepkite tokiu pačiu būdu.

15 veiksmas:

Kopūstų ir daržovių blyneliai su sūrio padažu - 15 žingsnis Į keptuvę su sūriu supilkite grietinėlę.

16 veiksmas:

Kopūstų ir daržovių blyneliai su sūrio padažu - 16 žingsnis Sūrį ir grietinėlę pagardinkite druska ir pipirais, suberkite tarkuotą muskato riešutą ir česnaką. Išmaišykite, užvirinkite ir virkite maišydami 3 minutes.