Salotos su konservuota žuvimi ir bulvėmis
Recepto kilmė
Sovietmečiu, ypač nuo septintojo iki devintojo dešimtmečio, konservai tapo neatsiejama daugelio žmonių mitybos dalimi. Konservuota žuvis, pavyzdžiui, tunas, sardinės ir saira, buvo lengvai prieinama ir nebrangi, todėl tapo populiariu salotų ingredientu. Tuo metu pradėjo atsirasti įvairių salotų receptų, kuriuose konservuota žuvis buvo derinama su kitais paprastais ir prieinamais ingredientais, tokiais kaip bulvės.
Ko reikia maisto gaminimui?
Ingredientai
-
Virtos bulvės
-
Agurkas
-
Kiaušiniai
-
Žalieji žirneliai
-
Konservuota skumbrė
-
Druska ir pipirai
-
Majonezas
Virtuvės reikmenys
- Peilis
- Valdyba
- Šaukštas
- Puodas
- Šakutė
- Salotų dubuo
Jei netrukus laukiate svečių arba tiesiog ieškote gardžios vakarienės idėjos, rinkitės salotas, pagamintas iš beveik bet kokios rūšies konservuotos žuvies. Šios tikrai greitai paruošiamos salotos yra tikras išsigelbėjimas. O jei trūksta laiko, salotas su konservuota žuvimi laikykite šaldytuve, kad jos šiek tiek mirktų.
Žingsnis po žingsnio receptas
1 veiksmas:
Išvirkite ir supjaustykite bulves mažais kubeliais.
2 veiksmas:
Šviežią agurką supjaustykite mažais kubeliais.
3 veiksmas:
Išvirkite ir smulkiai supjaustykite kiaušinius. Supjaustytus ingredientus sudėkite į salotų dubenį.
4 veiksmas:
Konservuotą skumbrę sutrinkite šakute ir sudėkite į salotų dubenį.
5 veiksmas:
Įberkite žaliųjų žirnelių, druskos, pipirų ir gerai išmaišykite.
6 veiksmas:
Įpilkite majonezo ir vėl išmaišykite.
Maisto gaminimo patarimai
Išvirtus kiaušinius nedelsdami padėkite po šaltu vandeniu – taip juos bus lengviau nulupti ir supjaustyti.
Jei norite, salotas papuoškite likusiais žaliaisiais žirneliais.
Prieš patiekiant salotas galite kelias valandas palaikyti šaldytuve – taip jos bus skanesnės.
Tai tikrai išsigelbėjimas ir kartais gali labai praversti, kai reikia greitai pagaminti iš to, ką turite po ranka!
Puiku! Panaudosiu receptą.
