Krabų lazdelių salotų pyragas
Ko reikia maisto gaminimui?
Ingredientai
-
Krabų lazdelės
-
Virti kiaušiniai
-
Sūris
-
Majonezas
-
Česnakas
-
Žalieji svogūnai
-
Petražolės
-
Raudonieji ikrai
Virtuvės reikmenys
- Peilis
- Šaukštas
- mentė
- Tarka
- Patiekalas
Šioms pyragų salotoms paruošti nereikės daug laiko praleisti prie viryklės. Vadovaukitės mūsų žingsnis po žingsnio receptu iki pat pabaigos, kad sukurtumėte gardų patiekalą, kuris išsiskirs ant jūsų šventinio stalo.
Žingsnis po žingsnio receptas
1 veiksmas:
Virtus kiaušinius sutarkuokite smulkia tarka ir sudėkite į lėkštę.
2 veiksmas:
Kietąjį sūrį sutarkuokite smulkia tarka ir suberkite į patiekalą su virtais tarkuotais kiaušiniais.
3 veiksmas:
Taip pat sutarkuojame dvi skilteles česnako ir suberiame jas į kitus ingredientus.
4 veiksmas:
Į patiekalą įpilkite majonezo, viską sumaišykite ir pradėkite rinkti salotas.
5 veiksmas:
Atsargiai išskleiskite krabų lazdeles, tada supjaustykite jas į dvi dalis.
PASTABA: Svarbu atsargiai išvynioti lazdeles, kad jos liktų nepažeistos. Ant kiekvienos pusės bus užtepta tarkuoto sūrio, kiaušinių, česnako ir majonezo įdaro.
6 veiksmas:
Sudėkite puseles vieną šalia kitos ir paskirstykite įdarą iki pat išlankstytos pagaliuko galo.
7 veiksmas:
Kitą sluoksnį dedame ant viršaus statmenai ankstesniam.
8 veiksmas:
Pirmiausia ant viršaus užtepkite majonezo, o tada užtepkite įdaro.
9 veiksmas:
Surinkite likusius sluoksnius. Viršutinį sluoksnį patepkite tik majonezu, o torto šonus papuoškite žaliaisiais svogūnais.
PASTABA: Kad žalieji svogūnai nenukristų, lengvai juos paspauskite mentele.
10 veiksmas:
Šalto užkandžio pyrago viršų papuoškite tarkuotu sūriu, petražolių šakelėmis ir, jei pageidaujate, raudonaisiais ikrais (galite naudoti dirbtinius).
Maisto gaminimo patarimai
Jei nenaudojate raudonųjų ikrų, į majonezą galite įberti žiupsnelį juodųjų pipirų arba paprikos, kad skonis būtų ryškesnis.
Rinkitės tik aukščiausios kokybės krabų lazdeles, kad jos lengvai išsivyniotų ir neplyštų.
Surinkus pyragą, jį reikia 60–90 minučių palaikyti šaldytuve. Taip majonezas suriš sluoksnius ir pyragas nesubyrės pjaustant.
