Sluoksniuotos krabų salotos
Ko reikia maisto gaminimui?
Ingredientai
-
Krabų lazdelės
-
Agurkai
-
Virti kiaušiniai
-
Konservuoti kukurūzai
-
Kietasis sūris
-
Lydytas sūris
-
Majonezas
-
Druska ir malti pipirai
Virtuvės reikmenys
- Peilis
- Šaukštas
- Tarka
- Pjaustymo lentelė
- Nuimama kepimo forma
- Ingredientų konteineriai
Žingsnis po žingsnio receptas
1 veiksmas:
Nulupkite šviežius agurkus, sutarkuokite juos stambia tarka ir nuspauskite skysčio perteklių.
PASTABA: Agurkus reikia kruopščiai išspausti, kad salotos nebūtų vandeningos.
2 veiksmas:
Krabų lazdeles sutarkuokite ant vidutinės rupumo trintuvės.
3 veiksmas:
Lydytą sūrį sutarkuokite stambia tarka.
PASTABA: Varškės gabalėlių užšaldymas šaldiklyje apie 15–20 minučių neleidžia jiems ištirpti ir leidžia juos greitai sutarkuoti.
4 veiksmas:
Išvirtus kiaušinius sutarkuokite stambia tarka.
5 veiksmas:
Kietąjį sūrį taip pat sutarkuojame smulkia tarka.
6 veiksmas:
Nusausinkite skystį nuo kukurūzų ir pradėkite ruošti salotas.
7 veiksmas:
Padėkite skaldytą žiedą ant lėkštės ir išdėliokite pirmąjį sluoksnį – tarkuotus krabų lazdeles.
8 veiksmas:
Švelniai paspauskite krabų lazdeles šakute arba šaukštu, tada sutepkite sluoksnį majonezu.
9 veiksmas:
Išdėliojame antrą sluoksnį – tarkuotą lydytą sūrį, paskirstome jį ant paviršiaus ir vėl užtepame majonezo.
10 veiksmas:
Sudėkite išspaustus agurkus, tolygiai paskirstykite ir sutepkite majonezu.
PASTABA: Jei pageidaujate, kiekvieną sluoksnį galima pagardinti druska arba maltais juodaisiais pipirais.
11 veiksmas:
Išdėliojame ketvirtą sluoksnį – kukurūzus, ir vėl aptepame majonezu.
12 veiksmas:
Sudėkite tarkuotus virtus kiaušinius, paskleiskite juos ir sutepkite majonezu.
13 veiksmas:
Uždėkite paskutinį sluoksnį – tarkuotą kietąjį sūrį. Salotos paruoštos, gero apetito!
Maisto gaminimo patarimai
Krabų lazdelių ir kukurūzų salotas papuoškite pabarstydami tarkuotais kiaušinių tryniais. Patiekalą taip pat galite papuošti šviežių žolelių šakelėmis arba smulkiai supjaustytais krapais arba dekoratyviniu būdu išdėlioti supjaustytas krabų lazdeles ir kukurūzus.
Kad sluoksniuotos salotos būtų kuo sultingesnės ir visiškai prisotintos, uždenkite jas maistine plėvele ir 1–2 valandas palaikykite šaldytuve.
Stebintiems savo figūrą ir skaičiuojantiems kalorijas, vietoj majonezo galite pasigaminti sluoksniuotas salotas su neriebios grietinės arba graikiško jogurto su garstyčiomis mišiniu.
Turiu tai išbandyti.
