Žingsnis po žingsnio vaizdo receptas, kaip namuose pasigaminti mini „Nutella“ pyragaičius.

Žingsnis po žingsnio receptas

1 veiksmas:

Mini Nutella pyragaičiai - 1 žingsnis Ištirpinkite želatiną vandenyje ir palikite 7–10 minučių.

2 veiksmas:

Mini Nutella pyragaičiai - 2 žingsnis Į riebią grietinėlę suberkite cukraus pudrą ir plakite mikseriu, kol susidarys minkštos putos.

3 veiksmas:

Mini Nutella pyragaičiai - 3 žingsnis Suberkite kokoso drožles ir išmaišykite mentele.

4 veiksmas:

Mini Nutella pyragaičiai - 4 žingsnis Ištirpinkite želatinos mišinį, sumaišykite jį dubenyje su dalimi plaktos grietinėlės, o tada sumaišykite su visa grietinėle.

5 veiksmas:

Mini Nutella pyragaičiai - 5 žingsnis Naudodami konditerinį maišelį, iš dalies pripildykite pusmėnulio formos silikonines formeles plakta grietinėle.

6 veiksmas:

Mini Nutella pyragaičiai - 6 žingsnis Šaukštu padarykite įdubimus kremo porcijose ir konditeriniu maišeliu pripildykite jas „Nutella“.

7 veiksmas:

Mini Nutella pyragaičiai - 7 žingsnis Naudodami konditerinį maišelį su plačia anga, užtepkite įdarą kremu ir išlyginkite mentele.

8 veiksmas:

Mini Nutella pyragaičiai - 8 žingsnis Formą įdėkite į šaldiklį pusantros ar dviejų valandų.

9 veiksmas:

Mini Nutella pyragaičiai - 9 žingsnis Į dubenį įmuškite 3 kiaušinius, įberkite žiupsnelį druskos, 80 g cukraus ir plakite mikseriu, kol mišinio tūris padidės 3–4 kartus (apie 10 minučių).

10 veiksmas:

„Nutella“ mini pyragaičiai – 10 žingsnis Įpilkite augalinio aliejaus ir plakite mikseriu.

11 veiksmas:

Mini Nutella pyragaičiai - 11 žingsnis Supilkite pieną ir vėl išplakite mikseriu.

12 veiksmas:

„Nutella“ mini pyragaičiai – 12 žingsnis Sumaišykite 80 gramų miltų, 20 gramų kakavos miltelių ir arbatinį šaukštelį kepimo miltelių, suberkite į kiaušinių-pieno mišinį ir švelniai išmaišykite.

13 veiksmas:

„Nutella“ mini pyragaičiai – 13 žingsnis 26 x 37 cm kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi, supilkite šokolado tešlą ir išlyginkite.

14 veiksmas:

„Nutella“ mini pyragaičiai – 14 žingsnis Kepkite 10–12 minučių iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje.

15 veiksmas:

Mini Nutella pyragaičiai - 15 žingsnis Biskvitą supjaustykite apskritimais, naudodami šabloną.

16 veiksmas:

„Nutella“ mini pyragaičiai – 16 žingsnis Sausainius aptepkite pienu.

17 žingsnis:

Mini Nutella pyragaičiai - 17 žingsnis Išimkite sušalusius pusrutulius iš šaldiklio, sudėkite juos ant biskvito sluoksnių ir leiskite pastovėti 15 minučių.