Jūros dumblių salotos su marinuotomis morkomis

Žingsnis po žingsnio receptas

1 veiksmas:

Džiovintus jūros dumblius 25 minutes pamirkykite dubenyje su vandeniu. Suminkštėjusius jūros dumblius nuplaukite.

2 veiksmas:

Paruoškime marinatą. Į nedidelį dubenėlį išspauskite citrinos sultis.

3 veiksmas:

Į tą patį dubenį įpilkite tiršto medaus ir maišykite, kol jis ištirps sultyse.

4 veiksmas:

Česnako skilteles susmulkinkite tame pačiame dubenyje naudodami česnakų presą arba labai smulkiai supjaustykite česnaką.

5 veiksmas:

Sutarkuokite nuluptą imbiero šaknį ir suberkite į dubenį.

6 veiksmas:

Į dubenį sudėkite raudonuosius pipirus, papriką, ciberžolę ir druską.

7 veiksmas:

Įpilkite alyvuogių aliejaus ir gerai išmaišykite.

8 veiksmas:

Jūros dumblius supjaustykite vidutinio dydžio gabalėliais. Sudėkite į dubenį arba salotų dubenį.

9 veiksmas:

Nuplaukite laiškinius svogūnus ir kalendrą ir plonai supjaustykite. Sudėkite į dubenį.

10 veiksmas:

Nulupkite morkas, stambiai sutarkuokite ir sudėkite į dubenį su jūros dumbliais ir svogūnais.

11 veiksmas:

Į dubenį su salotomis įpilkite marinatą ir išmaišykite.

12 veiksmas:

Salotas laikykite šaldytuve mažiausiai 5 valandas.