Figų salami

Išbandykite neįprastą desertą – figų saliamį! Šiame recepte dera džiovintų figų saldumas, citrusinių vaisių apelsinų žievelių aromatas ir aštrūs anyžių natos.

Tie, kurie mėgsta kvapnią dešrą su arbata, net ir per gavėnią, gali jos įsidėti į savo patiekalą. Galite nusipirkti sojų pupelių arba pasigaminti unikalų, gardų desertą, kurį sunku atskirti nuo tradicinio greito maisto skanėsto. Be to, figose gausu naudingų mikroelementų ir vitaminų, kurie gerina virškinimo ir inkstų veiklą.

Žingsnis po žingsnio receptas

1 veiksmas:

Figas permeskite per mėsmalę ir sudėkite į dubenį.

2 veiksmas:

Apelsinų žievelę sutarkuokite stambia tarka ir suberkite į dubenį.

3 veiksmas:

Įberkite vanilinio cukraus ir anyžių sėklų.

4 veiksmas:

Minkykite vaisių masę.

5 veiksmas:

Pusę tešlos iškočiokite ant kepimo popieriaus į dešrelės formą, suvyniokite ją į kepimo popierių ir užlenkite galus. Antrą dešrelę formuokite tokiu pačiu būdu ir abi užšaldykite 1 valandai.

6 veiksmas:

Į dubenį suberkite cukraus pudrą ir jame apvoliokite figų dešreles.

Maisto gaminimo patarimai

Ant stalo iškočiokite pergamentiniu popieriumi suvyniotą tešlą, kol dešra taps lygi.

Patiekite dešreles, supjaustytas griežinėliais, su arbata.