Vištiena kreminiame česnakų padaže keptuvėje

Žingsnis po žingsnio receptas

1 veiksmas:

Traški vištiena kreminiame česnakiniame parmezano padaže – 1 žingsnis Kiekvieną vištienos krūtinėlę perpjaukite per pusę pagal storį, kad gautumėte plonesnius gabalėlius.

2 veiksmas:

Traški vištiena kreminiame česnakiniame parmezano padaže – 2 žingsnis Įberkite druskos, pipirų ir paprikos pagal skonį.

3 veiksmas:

Traški vištiena kreminiame česnakiniame parmezano padaže – 3 žingsnis Atsargiai apvoliokite kiekvieną gabalėlį miltuose.

4 veiksmas:

Traški vištiena kreminiame česnakiniame parmezano padaže – 4 žingsnis Keptuvėje įkaitinkite sviestą ir alyvuogių aliejų.

5 veiksmas:

Traški vištiena kreminiame česnakiniame parmezano padaže – 5 žingsnis Kepkite vištieną po 4–5 minutes iš kiekvienos pusės, kol gražiai apskrus. Iškeptą vištieną perkelkite į lėkštę ir atidėkite į šalį.

6 veiksmas:

Traški vištiena kreminiame česnakiniame parmezano padaže – 6 žingsnis Į tą pačią keptuvę sudėkite smulkintą česnaką ir kepkite, kol pasklis kvapas.

7 veiksmas:

Traški vištiena kreminiame česnakiniame parmezano padaže – 7 žingsnis Supilkite vištienos sultinį, užvirinkite ir virkite 2 minutes.

8 veiksmas:

Traški vištiena kreminiame česnakiniame parmezano padaže – 8 žingsnis Įpilkite grietinėlės ir išmaišykite. Sumažinkite kaitrą ir troškinkite 5 minutes.

9 veiksmas:

Traški vištiena kreminiame česnakiniame parmezano padaže – 9 žingsnis Įdėkite garstyčių, tarkuoto parmezano ir citrinos sulčių. Išmaišykite iki vientisos masės.

10 veiksmas:

Traški vištiena kreminiame česnakiniame parmezano padaže – 10 žingsnis Sudėkite vištieną atgal į padažą ir troškinkite 5 minutes. Galiausiai pagardinkite pagal skonį ir papuoškite smulkiai supjaustytomis žolelėmis bei vyšniniais pomidorais. Užpilkite padažu vištieną.