Brokoliai ir žiediniai kopūstai, kepti su tofu

Žingsnis po žingsnio receptas

1 veiksmas:

Brokoliai ir žiediniai kopūstai, kepti su tofu - 1 žingsnis Brokolius ir žiedinius kopūstus atskirkite žiedynais, sudėkite į dubenį, užpilkite verdančiu vandeniu, uždenkite ir palikite 15 minučių.

2 veiksmas:

Brokoliai ir žiediniai kopūstai, kepti su tofu - 2 žingsnis Švariame dubenyje sumaišykite 150 g šilkinis tofu ir 90 g avinžirnių miltų.

3 veiksmas:

Brokoliai ir žiediniai kopūstai, kepti su tofu - 3 žingsnis Įdėkite 3 šaukštus maistinių mielių, žiupsnelį ciberžolės, arbatinį šaukštelį paprikos, arbatinį šaukštelį svogūnų miltelių, 2 arbatinius šaukštelius kepimo miltelių, ketvirtį arbatinio šaukštelio Kala Namak druskos ir įprastos druskos pagal skonį.

4 veiksmas:

Brokoliai ir žiediniai kopūstai, kepti su tofu - 4 žingsnis Supilkite 250 ml augalinio pieno ir sutrinkite rankiniu trintuvu iki vientisos masės.

5 veiksmas:

Brokoliai ir žiediniai kopūstai, kepti su tofu - 5 žingsnis Susmulkinkite 50 g petražolių, suberkite į tešlą ir išmaišykite.

6 veiksmas:

Brokoliai ir žiediniai kopūstai, kepti su tofu - 6 žingsnis Nusausinkite brokolius ir žiedinius kopūstus.

7 veiksmas:

Brokoliai ir žiediniai kopūstai, kepti su tofu - 7 žingsnis Apvalią kepimo formą ištepkite sviestu ir tolygiai paskleiskite daržoves.

8 veiksmas:

Brokoliai ir žiediniai kopūstai, kepti su tofu - 8 žingsnis Daržoves apvoliokite avinžirnių ir tofu tešloje ir kepkite iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 30 minučių.

9 veiksmas:

Brokoliai ir žiediniai kopūstai, kepti su tofu - 9 žingsnis Troškinį supjaustykite porcijomis, jei norite, apibarstykite avižinių dribsnių grietine ir patiekite.