Morkų pyragas su graikiniais riešutais ir razinomis

Daržovės šventiniame torte? Kodėl gi ne! Keptos morkos pačios savaime yra minkštos ir saldžios, o su gardžiu kreminio sūrio glajumi jos patenkins bet kurį smaližių. Pasigaminkite šį nuostabų klasikinį morkų pyragą savo šventiniam stalui.

Žingsnis po žingsnio receptas

1 veiksmas:

Morkų pyragas su graikiniais riešutais ir razinomis - 1 žingsnis Razinas užpilkite šiltu vandeniu ir palikite 15 minučių.

2 veiksmas:

Morkų pyragas su graikiniais riešutais ir razinomis - 2 žingsnis Graikinių riešutų branduolius 10 minučių pakepinkite ant vidutinės ugnies ir susmulkinkite.

3 veiksmas:

Morkų pyragas su graikiniais riešutais ir razinomis - 3 žingsnis Į dubenį suberkite miltus, suberkite kepimo miltelius, maltą cinamoną ir imbierą, vanilinį cukrų ir druską. Išplakite iki vientisos masės.

4 veiksmas:

Morkų pyragas su graikiniais riešutais ir razinomis - 4 žingsnis Įmuškite kiaušinius į virtuvinio kombaino dubenį, supilkite augalinį aliejų, suberkite cukrų ir išplakite.

5 veiksmas:

Morkų pyragas su graikiniais riešutais ir razinomis - 5 žingsnis Įberkite miltų ir išmaišykite.

6 veiksmas:

Morkų pyragas su graikiniais riešutais ir razinomis - 6 žingsnis Morkas sutarkuokite į dubenį stambia tarka, suberkite susmulkintus riešutus ir razinas, nusausinkite sietelyje. Gerai išmaišykite.

7 veiksmas:

Morkų pyragas su graikiniais riešutais ir razinomis - 7 žingsnis Supilkite mišinį į virtuvinio kombaino dubenį su tešla ir išmaišykite.

8 veiksmas:

Morkų pyragas su graikiniais riešutais ir razinomis - 8 žingsnis Kepimo indą išklokite popieriumi ir patepkite augaliniu aliejumi.

9 veiksmas:

Morkų pyragas su graikiniais riešutais ir razinomis - 9 žingsnis Morkų tešlą sudėkite į kepimo skardą ir išlyginkite.

10 veiksmas:

Morkų pyragas su graikiniais riešutais ir razinomis - 10 žingsnis Kepkite 50–60 minučių 170 laipsnių temperatūroje, tada išimkite kepimo formą ir atvėsinkite.

11 veiksmas:

Morkų pyragas su graikiniais riešutais ir razinomis - 11 žingsnis Į švarų maisto smulkintuvo dubenį sudėkite grietinę ir cukrų ir išmaišykite.

12 veiksmas:

Morkų pyragas su graikiniais riešutais ir razinomis - 12 žingsnis Įdėkite kreminį sūrį ir plakite.

13 veiksmas:

Morkų pyragas su graikiniais riešutais ir razinomis - 13 žingsnis Nupjaukite torto viršų, kad susidarytų trupinių sluoksnis, tada atsargiai perpjaukite tortą išilgai per pusę.

14 veiksmas:

Morkų pyragas su graikiniais riešutais ir razinomis - 14 žingsnis Konditeriniu maišeliu spirale ištepkite storą kremo sluoksnį ant apatinio torto sluoksnio, uždenkite viršutiniu sluoksniu ir taip pat aptepkite kremu.