Cukinijų blyneliai su špinatais
Recepto kilmė
Įsibėgėjus vasarai, nebūtina eiti į vaistinę vitaminų – jų lengva rasti savo darže ar artimiausioje parduotuvėje! Pasigaminkite sau ir savo šeimai neįtikėtinai skanius ir sveikus pusryčius – cukinijų ir špinatų blynelius!
Ko reikia maisto gaminimui?
Ingredientai
-
Cukinijos
-
Svogūnas
-
Špinatai
-
Krapai
-
Kiaušinis
-
Druska
-
Miltai
Virtuvės reikmenys
- Peilis
- Valdyba
- Šaukštas
- Šluotelė
- Keptuvė
- Maišytuvas
Žingsnis po žingsnio receptas
1 veiksmas:
Cukiniją ir pusę svogūno supjaustykite gabalėliais ir sudėkite į trintuvą kartu su krapais ir špinatais. Įmuškite kiaušinį ir sutrinkite iki vientisos masės.
2 veiksmas:
Įberkite druskos, miltų ir išmaišykite šluotele.
3 veiksmas:
Keptuvėje įkaitinkite augalinį aliejų, šaukštu supilkite tešlą ir kepkite blynus po tris minutes iš kiekvienos pusės, tada po vieną minutę iš kiekvienos pusės po dangčiu.
Maisto gaminimo patarimai
Cukiniją ir svogūną supjaustykite bet kokio dydžio gabalėliais. Jei jūsų trintuvas nėra labai galingas ar didelis, galite juos smulkiai supjaustyti.
Būkite atsargūs ir neperkepkite blynų – jie turėtų būti auksinės rudos spalvos ir minkšti.
