Saulėgrąžų salotos

Šis saulėgrąžų salotų receptas sužavės jus jau nuo pirmo kąsnio – tai ryškus ir burnoje tirpstantis patiekalas, puikiai tinkantis šventiniam stalui. Švelnios vištienos filė, grybų, sūrio ir kiaušinių derinys po majonezo sluoksniu sukuria sodrų skonį, o traškūs žiedlapio formos traškučiai suteikia salotoms įspūdingą išvaizdą. Išbandykite šį paprastą, bet originalų receptą ir jis tikrai taps jūsų kulinariniu favoritu!

Žingsnis po žingsnio receptas

1 veiksmas:

Išvirkite vištienos filė, supjaustykite mažais kubeliais ir išdėliokite serviravimo lėkštėje. Taip pat išvirkite morkas ir kiaušinius.

2 veiksmas:

Ant vištienos sluoksnio užtepkite majonezo.

3 veiksmas:

Marinuotus grybus supjaustykite kubeliais ir išdėliokite kitame sluoksnyje. Aptepkite majonezu.

4 veiksmas:

Išvirtas morkas stambiai sutarkuokite ir sudėkite kaip kitą sluoksnį. Aptepkite majonezu.

5 veiksmas:

Kitas sluoksnis – tarkuoti kietai virti kiaušiniai, išlyginti ir patepti majonezu.

6 veiksmas:

Paskutiniame sluoksnyje sutarkuokite kietąjį sūrį ant smulkios trintuvės ir tolygiai paskirstykite ant salotų paviršiaus.

7 veiksmas:

Papuoškite salotas traškučiais aplink salotas.

8 veiksmas:

Alyvuoges perpjaukite išilgai per pusę ir išdėliokite jas apskritimais ant salotų paviršiaus, kaip saulėgrąžų sėklas.

Maisto gaminimo patarimai

Vištienos krūtinėlę pusvalandį virkite pasūdytame vandenyje su lauro lapais ir pipirais. Kad majonezo sluoksnis būtų ne toks storas ir lengviau tepamas, pirmiausia galite jį užtepti grotelių pavidalu. Šioms salotoms puikiai tiks bet koks jūsų mėgstamas kietasis sūris. Šioms salotoms geriausiai tinka „Pringles“ sūriai – jie vienodos formos ir ne per daug traškūs.