Morkų pyragas
Morkų pyragas

Morkų pyragas

Patiekalo paveikslėlis: Morkų pyragas
1 valanda 30 minučių
220,0 kcal
Baltymai: 10,0 g
Riebalai: 21,0 g
Angliavandeniai: 9,0 g

Recepto kilmė

XX amžiuje morkų pyragas ypač išpopuliarėjo Jungtinėse Valstijose. Taip atsitiko dėl kulinarijos knygų ir leidinių, kurie aktyviai propagavo morkų naudojimą kepiniuose. Aštuntajame dešimtmetyje morkų pyragas tapo sveikos mitybos ir natūralių ingredientų simboliu, dar labiau padidindamas jo populiarumą.

Ko reikia maisto gaminimui?

Ingredientai

  • Kiaušinis
  • Vanilės ekstraktas
  • Stevija
  • Graikiškas jogurtas
  • Obuolių tyrė
  • Tarkuotos morkos
  • Riešutai
  • Razinos
  • Migdolų miltai
  • Cinamonas
  • Kepimo milteliai
  • Kepimo soda

Kremas

  • Filadelfijos sūris
  • Vanilės ekstraktas
  • Stevija
  • Susmulkinti riešutai

Virtuvės reikmenys

  • Dubuo
  • Maišytuvas
  • mentė
  • Mentelė
  • Nuimama kepimo forma 19 cm.

Miltai ir saldūs patiekalai yra kančios šaltinis tiems, kurie stebi savo figūrą arba bando numesti svorio. Tačiau nebūtina atsisakyti saldžių skanėstų su arbata! Kvietinius miltus galite pakeisti migdolų miltais, o cukrų – cukraus pakaitalais ir cukrumi, esančiais vaisiuose ir daržovėse, pavyzdžiui, morkose. Išbandykite gardų ir sveiką morkų pyragą su riešutais ir razinomis.

Žingsnis po žingsnio receptas

1 veiksmas:

Morkų pyragas - 1 žingsnis Į dubenį įmuškite du kiaušinius, supilkite arbatinį šaukštelį vanilės ekstrakto, įberkite 50 gramų saldiklio ir išplakite mišinį mikseriu.

2 veiksmas:

Morkų pyragas - 2 žingsnis Įdėkite 80 gramų graikiško jogurto, 2 šaukštus obuolių padažo ir išplakite mikseriu.

3 veiksmas:

Morkų pyragas - 3 žingsnis 60 gramų morkų sutarkuokite smulkia tarka ir sudėkite į dubenį.

4 veiksmas:

Morkų pyragas - 4 žingsnis Įberkite 30 gramų riešutų trupinių ir 20 gramų razinų. Išmaišykite mentele.

5 veiksmas:

Morkų pyragas - 5 žingsnis Įberkite 70 gramų migdolų miltų, cinamono, kepimo miltelių ir sodos. Išmaišykite mentele.

6 veiksmas:

Morkų pyragas - 6 žingsnis Ištepkite nuimamą kepimo formą sviestu arba kokosų aliejumi ir supilkite paruoštą mišinį.

7 veiksmas:

Morkų pyragas - 7 žingsnis Kepkite 25–30 minučių 180 laipsnių temperatūroje, tada išimkite iš orkaitės ir atvėsinkite.

8 veiksmas:

Morkų pyragas - 8 žingsnis Paruoškime grietinėlę. Į dubenį įdėkite 140 gramų Filadelfijos sūrio, įpilkite arbatinį šaukštelį vanilės ekstrakto ir 1–2 šaukštus saldiklio. Išmaišykite mentele.

9 veiksmas:

Morkų pyragas - 9 žingsnis Pyrago viršų aptepkite kremu ir išlyginkite mentele.

10 veiksmas:

Morkų pyragas - 10 žingsnis Pyrago kraštą papuoškite riešutų trupiniais ir įdėkite didelę braškę į centrą.

Maisto gaminimo patarimai

Galite pasigaminti savo obuolių padažo arba naudoti komercinį kūdikių maistą. Vietoj „Philadelphia“ sūrio galite naudoti bet kokį kitą komercinį kreminį sūrį arba net minkštą lydytą sūrį, pavyzdžiui, „Družba“ ar „Viola“.

Kepimo receptai

Komentarai apie straipsnį
Palikite savo komentarą

Galbūt jus sudomins šie receptai:

Receptas: Tourtiere mėsos pyragas

Tourtiere mėsos pyragas

1 valanda
267,0 kcal

Tourtiere mėsos pyrago receptas, prancūziškas receptas.

Receptas: Tarkuotas pyragas su uogiene

Tarkuotas pyragas su uogiene

1 valanda 30 minučių
388,0 kcal

Pyragai ant stalo – namų jaukumo ir gausos simbolis. Juos galima iškepti įvairiais būdais: jie gali būti atviri arba uždari, sodrūs, sluoksniuoti, purūs arba trapios tešlos, įvairių formų ir su neįtikėtinai įvairiais įdarais – saldumynais, mėsa, žuvimi ir daržovėmis. Siūlome jums pasigaminti kvapnų trapios tešlos pyragą su uogiene, uždengtą ažūriniu tarkuotos tešlos „dangteliu“.

Receptas: Vyšnių klafutis

Klafutis su vyšniomis

193,0 kcal

Išbandykite garsųjį prancūzišką vyšnių desertą – lengvą, aromatingą, sveiką ir lengvai paruošiamą.

Receptas: Elegantiškas pyrago suktinukas

Elegantiškas pyrago suktinukas

1 valanda
219,0 kcal

Jei norite sužavėti svečius savo kulinariniais sugebėjimais, išbandykite šį gana paprastą pyrago vyniotinį. Jo ypatumas slypi gražiose tešlos pynėse. Vištienos, kiaušinio, pomidorų ir sūrio įdaras yra gardus ir sotus.

Receptas: Subtilus riešutų pyragas

Subtilus riešutų pyragas

1 valanda 30 minučių
304,0 kcal

Šis švelnus ir gardus pyragas su riešutų ir baltymų tešla yra puikus pasirinkimas šventiniam arbatėlės ​​vakarėliui.

Receptas: Obuolių pyragas keptuvėje

Obuolių pyragas keptuvėje

30 min.
197,0 kcal

Šis gardus, lengvas ir aromatingas obuolių pyragas, kepamas keptuvėje, yra tikras išsigelbėjimas, kai nėra nei orkaitės, nei mikrobangų krosnelės, nei lėtos viryklės (dachoje, atostogaujant ar bendrabutyje). Jis neįtikėtinai greitai pagaminamas, purus, trupa ir gausiai pagardintas karamelizuotais obuoliais. Sugadinti neįmanoma, bet būtinai reikia!

Receptas: Arbatos pyragas „Svečiai ant slenksčio“

Pyragas arbatai Svečiai ant slenksčio

1 valanda 30 minučių
376,0 kcal

Pyragas „Svečiai ant slenksčio“ – gardus ir lengvai pagaminamas su arbata. Greitai paruošiamas skanėstas netikėtiems svečiams ir šiltiems susibūrimams!

Receptas: Be miltų obuolių ir cinamono pyragas

Be miltų obuolių ir cinamono pyragas

1 valanda 15 minučių
150,0 kcal

Šis be miltų ir cukraus obuolių pyragas su cinamonu yra sveikas ir gardus desertas, puikiai tinkantis tiems, kurie stebi savo mitybą. Natūralus obuolių saldumas ir aštrus cinamono aromatas sukuria harmoningą skonį, kuriam nereikia pridėtinio cukraus. Šis paprastas receptas leidžia mėgautis mėgstamu pyragu be kaltės jausmo.

Desertai

Sriubos

Salotos