Naujųjų metų salotos su vištiena ir vaisiais

Paruoškite šias gražias sluoksniuotas Naujųjų metų salotas, kuriose harmoningai dera vištiena, kiaušiniai, sūris, majonezas, kiviai ir granatų sėklos. Rezultatas vertas visų pastangų, įdėtų kuriant šį spalvingą ir apetitą žadinantį kūrinį.

Žingsnis po žingsnio receptas

1 veiksmas:

Išvirkite vištienos krūtinėlę.

2 veiksmas:

Smulkiai supjaustykite raudonąjį svogūną ir sudėkite į dubenį.

3 veiksmas:

Įpilkite raudonojo vyno acto, išmaišykite ir palikite 10–15 minučių.

4 veiksmas:

Smulkiai supjaustykite virtą vištienos krūtinėlę, krapus ir pomidorus.

5 veiksmas:

Išvirkite ir nulupkite kiaušinius, supjaustykite mažais kubeliais.

6 veiksmas:

Nulupkite ir supjaustykite kivius mažais kubeliais.

7 veiksmas:

Granatą sulaužykite ir išimkite sėklas.

8 veiksmas:

Padėkite apvalią kepimo formą ant lėkštės ir tolygiai paskleiskite pirmąjį vištienos sluoksnį.

9 veiksmas:

Uždėkite sluoksnį pusės raudonojo svogūno. Apšlakstykite majonezu.

10 veiksmas:

Sūrį smulkiai sutarkuokite ir paskleiskite sluoksniu. Apšlakstykite majonezu.

11 veiksmas:

Krapus sudėkite ratu, o pomidorus – centre. Pagardinkite druska ir pipirais.

12 veiksmas:

Dėkite kiaušinių sluoksnį ir apšlakstykite majonezu.

13 veiksmas:

Sudėkite svogūną ir pabarstykite tarkuotu sūriu.

14 veiksmas:

Uždėkite kivių sluoksnį.

15 veiksmas:

Pabarstykite salotas granatų sėklomis ir atsargiai išimkite formą.

Maisto gaminimo patarimai

Nedėkite per daug majonezo, naudokite maišelį su maža skylute ir majonezu nupieškite grotelių raštą.

Geriau pasiimti sulankstomą formą – ją lengviau nuimti.