Obuolių šarlotė be cukraus

Šarlotės be cukraus paruošimui nereikia daug ingredientų. Šis receptas yra neįtikėtinai paprastas ir neužima daug laiko.

Žingsnis po žingsnio receptas

Norėdami greitai paruošti šarlotę, kuri sužavės jus savo skoniu, turite atlikti kelis veiksmus.

1 veiksmas:

Obuolius išimkite ir supjaustykite mažais kubeliais. Įberkite malto cinamono ir išmaišykite, kad kepiniai įgautų daugiau skonio.

2 veiksmas:

Tešlai kiaušinius išplakite šluotele arba mikseriu iki purumo ir lengvos masės. Įberkite vanilės ir cukraus pakaitalo. Plakite dar kelias minutes, kol visiškai ištirps.

3 veiksmas:

Kai mišinys taps puresnis, palaipsniui suberkite persijotus miltus, sumaišytus su kepimo milteliais, ir minkykite tešlą.

4 veiksmas:

Kepimo skardos dugną patieskite kepimo popieriaus. Visus vidinius paviršius patepkite sviestu, kad paruoštą šarlotę būtų lengva išimti.

5 veiksmas:

Į kepimo formą sudėkite paruoštus obuolius ir cinamoną. Išdėliokite juos ir užpilkite tešlą. Pabaksnokite kepimo formą į stalviršį, kad tešla tolygiai pasiskirstytų.

6 veiksmas:

Kepkite iki 180 °C įkaitintoje orkaitėje. Šarlotės kepimas užtruks maždaug 45–60 minučių.

7 veiksmas:

Išimkite gatavą šarlotę iš orkaitės ir leiskite jai visiškai atvėsti. Mūsų becukrio šarlotės receptas paruoštas. Skanaus!

Maisto gaminimo patarimai

Pasirengimą patikrinkite mediniu iešmeliu – jis turėtų išeiti sausas.

Kad becukris šarlotės pyragas būtų drėgnesnis, į tešlą įdėkite šaukštą grietinės arba jogurto.

Norėdami gražaus pateikimo, pyragą galite pabarstyti smulkintais riešutais.

Vietoj cukraus pakaitalo galima naudoti medų, tačiau tai padidins kepinių kalorijų kiekį.