Šarlotė su nektarinais

Žingsnis po žingsnio receptas

1 veiksmas:

Įmuškite kiaušinius į gilų dubenį ir išplakite mikseriu.

2 veiksmas:

Į kiaušinius įtarkuokite citrinos žievelę, suberkite cukrų, vanilę ir išmaišykite.

3 veiksmas:

Įdėkite kreminį sūrį ir sumaišykite su mikseriu.

4 veiksmas:

Toliau maišydami, įpilkite ištirpinto sviesto.

5 veiksmas:

Palaipsniui maišydami suberkite miltus ir kepimo miltelius.

6 veiksmas:

Įberkite migdolų miltų ir išmaišykite.

7 veiksmas:

Pusantro nektarino supjaustykite mažais gabalėliais ir įmaišykite į tešlą.

8 veiksmas:

Kepimo formos dugną išklokite popieriumi, patepkite kepimo formą sviestu, sudėkite tešlą ir išlyginkite.

9 veiksmas:

Likusius nektarinus supjaustykite skiltelėmis.

10 veiksmas:

Nektarino griežinėlius sudėkite ant tešlos gėlės žiedlapio formos formoje. Pabarstykite granuliuotu cukrumi.

11 veiksmas:

Kepkite iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 50 minučių.

12 veiksmas:

Pabarstykite gatavą šarlotę cukraus pudra.

Maisto gaminimo patarimai

Jei neturite migdolų miltų, jų dėti nebūtina, tai nėra svarbu.

Orkaitę geriau įkaitinti iki 180 laipsnių.