Sluoksniuotos salotos su bulvių pyragu
Recepto kilmė
Bulvių pyragas yra amerikietiškos keptos bulvės variantas, sutarkuojamas plonomis juostelėmis ir kepamas aliejuje. Bulvių pyragas yra skanus vienas kaip garnyras ar užkandis, tačiau jį galima dėti ir į kitus patiekalus. Siūlome sočias sluoksniuotas salotas, kurioms traškios bulvės suteikia savito skonio.
Ko reikia maisto gaminimui?
Ingredientai
-
Bulvių pyragas
-
Agurkas
-
Kiaušiniai
-
Kietasis sūris
-
Majonezas
-
Žalieji svogūnai
Virtuvės reikmenys
- Peilis
- Valdyba
- Dubuo
- „Korėjietiška“ tarka
Žingsnis po žingsnio receptas
1 veiksmas:
Korėjietiška morkų tarka sutarkuokite agurką, nepadarydami ilgų juostelių.
2 veiksmas:
Sūrį ir virtus kiaušinius sutarkuokite stambia tarka.
3 veiksmas:
Susmulkinkite svogūną.
4 veiksmas:
Padėkite formą ant lėkštės ir padėkite bulvių pyragą ant dugno.
5 veiksmas:
Ant bulvių pabarstykite kiaušinių plakinio sluoksnį.
6 veiksmas:
Ant kiaušinių užtepkite ploną majonezo sluoksnį.
7 veiksmas:
Ant majonezo pabarstykite sūrio sluoksnį.
8 veiksmas:
Ant sūrio sluoksnio uždėkite sluoksnį svogūno ir sluoksnį agurko.
9 veiksmas:
Ant agurko uždėkite majonezo ir išlyginkite.
10 veiksmas:
Ant majonezo pabarstykite dar vieną ploną bulvių pyrago, kiaušinių ir sūrio sluoksnį.
11 veiksmas:
Uždenkite kitu majonezo ir bulvių pyrago sluoksniu.
12 veiksmas:
Atsargiai išimkite formą ir mėgaukitės gardžiomis sluoksniuotomis salotomis.
Maisto gaminimo patarimai
Sluoksniuojant, prispauskite juos arbatiniu šaukšteliu, kad sutvirtintumėte. Taip patiekalas nesubyrės išimant iš formos ir bus malonus akiai.
Pjaustydami ingredientus, supjaustykite juos vienodo dydžio gabalėliais. Taip salotos bus vienodesnės ir skanesnės valgyti.
