Bulvių košės apkepas su grybais

Žingsnis po žingsnio receptas

1 veiksmas:

Paruoškite bulvių košę ir ingredientus.

2 veiksmas:

Grybus ir svogūnus supjaustykite mažais kubeliais, krapus smulkiai supjaustykite.

3 veiksmas:

Į keptuvę įpilkite šiek tiek augalinio aliejaus, sudėkite svogūną ir grybus, įberkite druskos ir pipirų pagal skonį, išmaišykite ir kepkite 10–15 minučių.

4 veiksmas:

Įdėkite žolelių ir išmaišykite.

5 veiksmas:

Įpilkite grietinės, išmaišykite ir troškinkite 3–5 minutes.

6 veiksmas:

Sutepkite kepimo indą riebalais, sudėkite bulvių košę, išlyginkite mentele ir suformuokite šonus.

7 veiksmas:

Sudėkite troškintus grybus į keptuvę, išlyginkite ir apšlakstykite grietine.

8 veiksmas:

Sūrį sutarkuokite stambia tarka ir pabarstykite ant troškinio.

9 veiksmas:

Kepkite 20-25 minutes iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje.

Maisto gaminimo patarimai

Bulvių košei reikės 4–5 bulvių.

Troškiniui geriausia naudoti čederio sūrį, bet tiks ir bet koks kietasis sūris.