Vištienos krūtinėlės terinas – žingsnis po žingsnio receptas su nuotraukomis

Žingsnis po žingsnio receptas

1 veiksmas:

Vištienos ir pipirų terinas - 1 žingsnis Sudėkite saldžiąsias raudonąsias paprikas į kepimo indą ir kepkite 15 minučių 160 °C temperatūroje.

2 veiksmas:

Vištienos ir pipirų terinas - 2 žingsnis Iškeptus pipirus sudėkite į kepimo maišelį, uždarykite ir palikite 30 minučių.

3 veiksmas:

Vištienos ir pipirų terinas - 3 žingsnis Nuimkite nuo paprikų plėvelę ir sėklas.

4 veiksmas:

Vištienos ir pipirų terinas - 4 žingsnis Paprikas supjaustykite griežinėliais ir išdėliokite aplink kraštus bei kepimo indo dugną.

5 veiksmas:

Vištienos ir pipirų terinas - 5 žingsnis Dvi vištienos krūtinėlės puseles supjaustykite griežinėliais.

6 veiksmas:

Vištienos ir pipirų terinas - 6 žingsnis Į dubenį įmuškite 4 kiaušinius, suberkite Provanso žoleles ir išplakite.

7 veiksmas:

Vištienos ir pipirų terinas - 7 žingsnis Vištienos juostelės apvoliojamos miltuose, tada pamirkomos kiaušinių plakinyje ir sudedamos į kepimo skardą.

8 veiksmas:

Vištienos ir pipirų terinas - 8 žingsnis Uždėkite ant kumpio apskritimo.

9 veiksmas:

Vištienos ir pipirų terinas - 9 žingsnis Sūrį sutarkuokite stambia tarka ir pabarstykite ant kumpio.

10 veiksmas:

Vištienos ir pipirų terinas - 10 žingsnis Pakartokite ankstesnius veiksmus, įdėdami vištienos sluoksnį, tada kumpio ir sūrio sluoksnius. Užbaikite kitu vištienos sluoksniu.

11 veiksmas:

Vištienos ir pipirų terinas - 11 žingsnis Įmuškite kiaušinį į dubenį, sudėkite grietinę, Provanso žoleles ir gerai išmaišykite šakute.

12 veiksmas:

Vištienos ir pipirų terinas - 12 žingsnis Užpilkite padažą ant viršutinio vištienos sluoksnio.

13 veiksmas:

Vištienos ir pipirų terinas - 13 žingsnis Sudėkite paprikas į keptuvės centrą ir susukite paprikas nuo kraštų link centro.

14 veiksmas:

Vištienos ir pipirų terinas - 14 žingsnis Kepkite 40 minučių 180 °C temperatūroje.

15 veiksmas:

Vištienos ir pipirų terinas - 15 žingsnis Į dubenį sudėkite majonezą, sudėkite garstyčias, smulkintą šviežią česnaką, citrinos sultis, česnako miltelius, juoduosius pipirus ir maltą kuminą. Išmaišykite.