Gruzdinti sūrio rutuliukai

Ieškote paprasto ir gardaus užkandžio, kuris patiktų visiems? Išbandykite šiuos gruzdintus sūrio kamuoliukus! Traški, auksinė plutelė išorėje ir minkštas, lipnus sūrio įdaras viduje – tobulas derinys bet kokiai progai. Jie greitai pagaminami, o rezultatai įspūdingi!

Žingsnis po žingsnio receptas

1 veiksmas:

Kietąjį sūrį sutarkuokite smulkia tarka ir suformuokite iš jos rutuliukus.

2 veiksmas:

Kukurūzų dribsnius sumalkite trintuvu.

3 veiksmas:

Į dubenį įmuškite kiaušinius.

4 veiksmas:

Kiekvieną rutuliuką apvoliokite miltuose, pamirkykite kiaušinio plakinyje ir apvoliokite avižiniuose dribsniuose.

5 veiksmas:

Gruzdintuvėje arba samtyje įkaitinkite didelį kiekį augalinio aliejaus ir kepkite rutuliukus iki auksinės rudos spalvos.

6 veiksmas:

Iškeptus kamuoliukus sudėkite ant popierinių rankšluosčių.

Maisto gaminimo patarimai

Geriau rutuliukus kiaušinyje ir dribsniuose apvolioti šakute, o ne rankomis, kad nesusiteptų ir nenutrintų džiūvėsėlių.

Neperkepkite rutuliukų ir po kepimo leiskite gerai nuvarvėti aliejaus pertekliui.