Omuk žuvies greitas maistas

Žingsnis po žingsnio receptas

1 veiksmas:

Susmulkinkite svogūną ir česnaką.

2 veiksmas:

Supjaustykite žuvį mažais gabalėliais.

3 veiksmas:

Sudėkite žuvį, svogūną ir česnaką į trintuvą.

4 veiksmas:

Į trintuvą sudėkite krakmolą, miltus, druską, cukrų, kiaušinio baltymą ir juoduosius pipirus.

5 veiksmas:

Susmulkinkite trintuvo turinį.

6 veiksmas:

Į trintuvą įpilkite augalinio aliejaus ir sutrinkite iki vientisos masės.

7 veiksmas:

Ant kepimo skardos uždėkite popieriaus ir sutepkite plonu aliejaus sluoksniu.

8 veiksmas:

Paruoštą tešlą paskleiskite ant kepimo skardos.

9 veiksmas:

Į orkaitę įdėkite dubenį su vandeniu ir kepimo skardą su tešla ir kepkite 15–20 minučių 200 laipsnių temperatūroje.

10 veiksmas:

Gautą sluoksnį supjaustykite juostelėmis, sulenkite jas kaip akordeoną ir priklijuokite ant iešmelių.

Maisto gaminimo patarimai

Vietoj orkaitės galite naudoti keptuvę kepimui. Pakaks ir paprasto kepimo.

Tešlą dedant ant kepimo skardos, mentelę sudrėkinkite vandeniu, kad ji neliptų prie tešlos.

Laikyti šaldytuve iki 1 savaitės arba šaldiklyje iki 3 mėnesių.