Klasikinis krienų padažas žiemai be virimo
Ko reikia maisto gaminimui?
Ingredientai
-
Krienų šaknis
-
Pomidorai
-
Česnakas
-
Druska
Virtuvės reikmenys
- Dubuo
- Šaukštas
- Stiklainis 450 ml.
- Mėsmalė
„Khrenovina“ – aštrus ir gardus užkandis, puikiai tinkantis žiemos stalui. Jis gaminamas iš šviežių pomidorų, krienų ir česnako be virimo, išsaugant visas naudingas ingredientų savybes. Šis klasikinis receptas yra lengvai pagaminamas ir puikiai tinka bet kokiam patiekalui!
Žingsnis po žingsnio receptas
1 veiksmas:
Pomidorus permeskite per mėsmalę.
2 veiksmas:
Į pjaustytus pomidorus įberkite druskos ir išmaišykite.
3 veiksmas:
Palikite 15 minučių.
4 veiksmas:
Nulupkite česnaką ir permeskite jį per mėsmalę.
5 veiksmas:
Nulupkite krienų šaknį ir permeskite ją per mėsmalę.
6 veiksmas:
Sumaišykite visus supjaustytus ingredientus, pripildykite stiklainius padažu iki pat viršaus ir sandariai uždarykite dangčius.
Maisto gaminimo patarimai
Česnako ir krienų kiekį recepte galima reguliuoti pagal skonį.
Prieš pildant stiklainius, juos ir jų dangtelius reikia sterilizuoti orkaitėje arba karštais garais.
Padažą reikia laikyti šaldytuve.
