Klasikinis žemės riešutų sviesto ir uogienės sumuštinis
Recepto kilmė
Žemės riešutų sviesto ir želė sumuštiniai yra klasikiniai amerikietiški pusryčiai, dažnai gaminami vaikams prieš mokyklą, o vyresni moksleiviai netgi gamina juos patys. Mūsų regione vis dar šiek tiek egzotiškas žemės riešutų sviestas yra kone kultinis amerikietiškos virtuvės patiekalas; sausio 24 d. Jungtinėse Valstijose minima Nacionalinė žemės riešutų sviesto diena.
Ko reikia maisto gaminimui?
Ingredientai
-
Skrudinta duona
-
Sviestas
-
Uogienė
-
Žemės riešutų sviestas
Virtuvės reikmenys
- Peilis
- Keptuvė
- mentė
Žingsnis po žingsnio receptas
1 veiksmas:
Leiskite sviestui sušilti ir suminkštėti.
2 veiksmas:
Skrudintą duoną ištepkite sviestu.
3 veiksmas:
Padėkite keptuvę ant viryklės.
4 veiksmas:
Kepkite skrebučius keptuvėje riebalais patepta puse žemyn po vieną, kol gražiai apskrus.
5 veiksmas:
Skrudintus riekeles dėkite neapskrudusia puse į viršų.
6 veiksmas:
Ant dviejų skrebučio riekelių užtepkite žemės riešutų sviesto, o ant kitų dviejų – uogienės. Užtepkite ant neskrudintos pusės.
7 veiksmas:
Sudėkite sumuštinius su įdaru viduje ir mėgaukitės!
Maisto gaminimo patarimai
Galite naudoti bet kokio skonio uogienę.
Skrudinant duoną atminkite, kad kai kurie žmonės mėgsta, kai ji apskrudinta iš abiejų pusių. Jei norite taip, turėsite patepti sviestu ir abi puses. Keptuvėje neliks daug sviesto; duona jį puikiai sugers.
