Dilly sumuštinis su vištiena, sluoksniuotas ir įdarytas

Žingsnis po žingsnio receptas

1 veiksmas:

Dilly vištienos sumuštinis - 1 žingsnis Vištienos krūtinėlę perpjaukite išilgai į dvi plonas mėsos riekeles.

2 veiksmas:

Dilly vištienos sumuštinis - 2 žingsnis Keptuvėje ištirpinkite 20 gramų sviesto.

3 veiksmas:

Dilly vištienos sumuštinis – 3 žingsnis Susmulkinkite česnaką ir krapus.

4 veiksmas:

Dilly vištienos sumuštinis - 4 žingsnis Į ištirpintą sviestą įberkite druskos, pipirų, malto česnako ir pusę susmulkintų krapų. Išmaišykite.

5 veiksmas:

Dilly vištienos sumuštinis – 5 žingsnis Sudėkite vištieną į keptuvę, apšlakstykite aliejumi. Kepkite ant vidutinės ugnies po 3–4 minutes iš kiekvienos pusės.

6 veiksmas:

Dilly vištienos sumuštinis – 6 žingsnis Padėkite vištieną ant lėkštės ir apvyniokite ją bei lėkštę folija.

7 veiksmas:

Dilly vištienos sumuštinis - 7 žingsnis Tolygiai paskirstykite sviestą ant abiejų supjaustytos duonos pusių.

8 veiksmas:

Dilly vištienos sumuštinis - 8 žingsnis Kepkite duonos riekeles 2–3 minutes ant vidutinės ugnies, kol gražiai apskrus.

9 veiksmas:

Dilly vištienos sumuštinis - 9 žingsnis Sudėkite kreminį sūrį į dubenį, įpilkite citrinos sulčių ir susmulkintų krapų. Išmaišykite.

10 veiksmas:

Dilly vištienos sumuštinis - 10 žingsnis Ant 2 riekelių sluoksniais sudėkite salotų lapus, vištieną ir pomidorų griežinėlius.

11 veiksmas:

Dilly vištienos sumuštinis - 11 žingsnis Ant 2 pomidorų riekelių užtepkite krapų sūrio ir ant viršaus uždėkite likusias riekeles.

Maisto gaminimo patarimai

Sumuštinis yra nepretenzingas patiekalas; jo elementus galima keisti, todėl drąsiai eksperimentuokite su ingredientais ir jų kiekiais, svarbu, kad jie derėtų tarpusavyje ir tilptų ant duonos bei burnoje.

Kepdami kepalą, dažnai jį vartykite, kad nepridegtų; pridegusi duona gali sugadinti visą užkandžio malonumą.