Korėjietiško stiliaus krabų salotos su sūriu ir morkomis

Žingsnis po žingsnio receptas

1 veiksmas:

Smulkiai supjaustykite krabų lazdeles.

2 veiksmas:

Sūrį supjaustykite labai mažais gabalėliais.

3 veiksmas:

Agurką labai smulkiai supjaustykite.

4 veiksmas:

Išvirkite kiaušinius (10–15 minučių).

5 veiksmas:

Nulupkite ir smulkiai supjaustykite kiaušinius.

6 veiksmas:

Smulkiai supjaustykite korėjietiškas morkas.

7 veiksmas:

Visus supjaustytus ingredientus sudėkite į dubenį.

8 veiksmas:

Česnaką susmulkinkite spaudoje arba labai smulkiai supjaustykite.

9 veiksmas:

Į dubenį sudėkite česnaką, druską, pipirus ir majonezą. Išmaišykite.

Maisto gaminimo patarimai

Krabų lazdelės turėtų būti ryškiai baltos spalvos, be gelsvo ar pilkšvo atspalvio.

Sušaldytus krabų lazdeles reikia atitirpinti lėtai – kambario temperatūroje arba, dar geriau, šaldytuve.

Salotoms naudokite puskietį sūrį; kietieji sūriai bus arba per stipraus skonio, arba per kieti. Jei pasirinksite sūrų sūrį, atitinkamai sumažinkite druskos kiekį.