Krabų salotos su kumpiu
Ko reikia maisto gaminimui?
Ingredientai
-
Kumpis
-
Krabų lazdelės
-
Bulvė
-
Žalieji žirneliai
-
Marinuoti agurkai
-
Raudonasis svogūnas
-
Majonezas
-
Druska
Virtuvės reikmenys
- Peilis
- Valdyba
- Dubuo
- Šaukštas
Žingsnis po žingsnio receptas
1 veiksmas:
Paruoškite kumpio ir krabų lazdelių salotų pagrindą. Pirmiausia supjaustykite marinuotus agurkėlius kubeliais ir sudėkite juos į didelį stiklinį dubenį.
2 veiksmas:
Tada supjaustykite kumpį mažais kubeliais ir sudėkite į dubenį.
3 veiksmas:
Svogūną supjaustykite mažais kubeliais ir taip pat sudėkite į dubenį.
4 veiksmas:
Nulupkite virtas bulves ir supjaustykite jas mažais kubeliais, pridėkite prie likusių ingredientų.
5 veiksmas:
Sudėkite krabų lazdeles. Supjaustykite krabų lazdeles mažais kubeliais ir sudėkite į dubenį.
6 veiksmas:
Pagardinkite ir išmaišykite. Salotas pagardinkite druska pagal skonį. Įdėkite majonezo ir šaukštu gerai išmaišykite iki vientisos masės. Patiekite salotas. Paruoštas salotas perkelkite į gražią lėkštę.
Maisto gaminimo patarimai
Sustiprinkite skonį: norėdami sodresnio skonio, prieš sumaišydami ingredientus įberkite žiupsnelį juodųjų pipirų arba įspauskite citrinos sulčių. Tai suteiks šiek tiek rūgštelės ir atgaivins salotas. Pagrindinė klaida – per didelis majonezo kiekis. Jį pilkite palaipsniui, kad salotos netaptų per skystos. Alternatyvūs ingredientai: jei neturite kumpio, jį galite pakeisti virta vištienos krūtinėlė, supjaustyta mažais kubeliais. Vietoj žaliųjų žirnelių puikiai tinka konservuoti kukurūzai. Vegetariškam variantui tiesiog praleiskite kumpį.
