Vištienos suktinukai su slyvomis
Ko reikia maisto gaminimui?
Ingredientai
-
Slyvos
-
Grietinė
-
Fetos sūris
-
Česnakas
-
Sviestas
-
Vištienos krūtinėlė
-
Miltai
-
Duonos trupiniai
-
Druska ir malti pipirai
Virtuvės reikmenys
- Peilis
- Dubuo
- Kepimo skarda
- Šluotelė
- Keptuvė
- Šakutė
Žingsnis po žingsnio receptas
1 veiksmas:
Paruoškite vištieną: vištienos filė supjaustykite plonais gabalėliais.
2 veiksmas:
Kiekvieną vištienos gabalėlį suplakite plonu sluoksniu.
3 veiksmas:
Pagardinkite vištieną: kiekvieną vištienos gabalėlį pagardinkite druska ir pipirais.
4 veiksmas:
Paruoškite įdarą: slyvas supjaustykite mažais kubeliais.
5 veiksmas:
Įpilkite česnako: Į įdarą įberkite smulkinto česnako.
6 veiksmas:
Įdėkite sūrio: fetos sūrį sutrinkite šakute, įdėkite sviesto ir išmaišykite iki vientisos masės.
7 veiksmas:
Sumaišykite įdarą: sumaišykite slyvas, česnaką ir sūrį.
8 veiksmas:
Įdėkite įdarą: Įdėkite įdarą ant kiekvieno vištienos gabalėlio.
9 veiksmas:
Susukite suktinukus: Atsargiai susukite kiekvieną vištienos gabalėlį į suktinuką.
10 veiksmas:
Apvoliokite miltuose: Kiekvieną bandelę apvoliokite miltuose.
11 veiksmas:
Aptepkite grietine: Į grietinę įberkite prieskonių ir augalinio aliejaus. Kiekvieną bandelę aptepkite gautu mišiniu.
12 veiksmas:
Džiūvėsėlių apvoliojimas: Kiekvieną bandelę apvoliokite džiūvėsėliuose.
13 veiksmas:
Kepimas: Sudėkite bandeles į kepimo indą ir kepkite iki 150 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 30 minučių.
Maisto gaminimo patarimai
Minkštesnėms bandelėms naudokite aukštos kokybės vištieną.
Nepersistenkite su slyvomis, antraip bandelės bus per saldžios.
Aštriais peiliais supjaustykite vištieną ir slyvas tvarkingais gabalėliais.
Šiuos suktinukus galima patiekti karštus arba šaltus – jie vienodai skanūs bet kokiu atveju.
Norėdami geresnio skonio, į įdarą galite įdėti šiek tiek prieskonių.
Pirmąsias kepimo minutes neatidarykite orkaitės, kad bandelės gerai iškeptų.
