Okroshka su grietine
1 valanda
63,0 kcal
Baltymai: 3,0 g
Riebalai: 4,0 g
Angliavandeniai: 3,0 g
Recepto kilmė
Jei namuose neturite giros ar kefyro arba jų nemėgstate, vis tiek galite pasigaminti skanią okrošoką naudodami grietinę ir vandenį su citrinos rūgštimi. Sriuba yra lengva ir gaivinanti, maloniai rūgštelės ir pažįstamų kitų klasikinių ingredientų skonių.
Ko reikia maisto gaminimui?
Ingredientai
-
Virtos bulvės
-
Kiaušiniai
-
Virta dešra
-
Grietinė
-
Agurkas
-
Šaltas vanduo
-
Žalia
-
Druska
-
Citrinų rūgštis
Virtuvės reikmenys
- Peilis
- Valdyba
- Šaukštas
- Puodas
- Tarka
- Ingredientų konteineriai
Žingsnis po žingsnio receptas
1 veiksmas:
Nulupkite ir išvirkite bulves bei kiaušinius.
2 veiksmas:
Visus ingredientus sutarkuokite ant stambios trintuvės.
3 veiksmas:
Smulkiai supjaustykite žaliuosius svogūnus ir krapus.
4 veiksmas:
Viską sudėkite į gilų indą.
5 veiksmas:
Įpilkite grietinės ir gerai išmaišykite.
6 veiksmas:
Supilkite šaltą vandenį, maišydami.
7 veiksmas:
Įberkite druskos ir šiek tiek citrinos rūgšties ir vėl išmaišykite.
Maisto gaminimo patarimai
Ingredientus galima susmulkinti peiliu.
Geriau vandenį pilti palaipsniui, kad grietinė tolygiai ištirptų.
Komentarai apie straipsnį
Palikite savo komentarą
